Úvodná » Jedlé záhrady » Informácie o starostlivosti o Van Cherry Dozviete sa o pestovaní Van Čerešní

    Informácie o starostlivosti o Van Cherry Dozviete sa o pestovaní Van Čerešní

    Višne sú pevné, sladké a šťavnaté. Aj keď sú chutné, čerstvé, môžu sa začleniť do varených jedál a rôznych dezertov vrátane koláčov a sorbiet. Čerešne sa často používajú v džemoch, želé a omáčkach a môžu sa konzervovať mrazením alebo sušením.

    Čerešne z višní sa dobre spárujú s množstvom sladkých a slaných jedál vrátane údeného mäsa, syra, bravčového mäsa, hydiny alebo listovej zeleniny..

    Pestovanie čerešní a višní

    Rastliny čerešní sú zasadené koncom jesene alebo skoro na jar. Višne vyžadujú dobre odvodnenú pôdu a plné slnečné svetlo. Medzi každým stromom nechajte aspoň 3 až 4 metre.

    Višňové stromy vyžadujú opeľovač v okolí. Odporúčané odrody zahŕňajú Stella, Rainier, Lapins a Bing. Bude však fungovať akákoľvek sladká čerešňa, s výnimkou Reginy.

    Ak sú podmienky suché, třešňové stromy hlboko zalejte každých 10 dní. V opačnom prípade zvyčajne stačia bežné zrážky. Dávajte pozor, aby ste nepreplavili vodu.

    Mulčovanie vanilkových stromov s asi 3 cm (8 cm) kompostu, kôry alebo iného organického materiálu, aby sa zabránilo odparovaniu vlhkosti. Mulčovanie tiež udržiava burinu pod kontrolou a zabráni kolísaniu teploty, ktoré môže spôsobiť štiepenie ovocia.

    Višňové stromy spravidla nepotrebujú žiadne hnojivo, kým nezačnú prinášať ovocie. V tom čase hnojte skoro na jar pomocou hnojiva s nízkym obsahom dusíka. Nikdy nehnojte po júli.

    Na konci zimy orežte čerešne. Odstráňte mŕtvy alebo poškodený rast a konáre, ktoré krížia alebo trú ďalšie vetvy. Tenký stred stromu na zlepšenie cirkulácie vzduchu. Pravidelné prerezávanie tiež pomôže predchádzať plesniam a iným hubovým chorobám.

    Cez sezónu vytiahnite prísavky zo stromu. V opačnom prípade budú hlupáci, ako burina, okradnúť strom vlhkosti a živín.

    Zberanie čerešní a višní

    Za vhodných pestovateľských podmienok začnú višňové stromy produkovať ovocie za štyri až sedem rokov. Zber, keď sú čerešne sladké, pevné a tmavo červené - v polovici júna vo väčšine klimatických podmienok.