Úvodná » Jedlé záhrady » Informácie o pestovaní fazule Velvet Bean

    Informácie o pestovaní fazule Velvet Bean

    Čo je to zamatová fazuľa? Rastliny zo zamatovej fazule (Mucuna pruriens) sú tropické strukoviny pochádzajúce z južnej Číny a východnej Indie. Rastliny sa rozšírili po veľkej časti Ázie a často sa pestujú po celom svete, najmä v Austrálii a južných Spojených štátoch.

    Rastliny zamatovej fazule nie sú mrazuvzdorné, ale majú krátku životnosť a dokonca aj v horúcich klimatických podmienkach sa takmer vždy pestujú ako jednoročné rastliny. (Príležitostne sa s nimi môže zaobchádzať ako s dvojročnými hodnotami). Vinice sú dlhé, niekedy dosahujú dĺžku 15 metrov.

    Pestovanie fazule Velvet

    Výsadba sametových fazúľ by sa mala uskutočňovať na jar av lete, potom, čo uplynie akákoľvek pravdepodobnosť mrazu a teplota pôdy je najmenej 65 ° C..

    Semená sa pestujú do hĺbky 1 až 5 cm. Rastliny zo zamatových bobov prirodzene fixujú dusík v pôde, takže nepotrebujú žiadne ďalšie dusíkaté hnojivo. Reagujú však dobre na fosfor.

    Použitie Velvet Bean

    V ázijskej medicíne sa zamatové fazule používajú na liečbu celého radu príznakov vrátane vysokého krvného tlaku, neplodnosti a nervových porúch. Hľuzy a semená sú určené na ničenie črevných červov a parazitov.

    Na západe majú rastliny tendenciu pestovať sa viac kvôli svojim vlastnostiam viazania dusíka a slúžia ako krycia plodina na obnovenie dusíka do pôdy.

    Pestujú sa tiež niekedy ako krmivo pre hospodárske zvieratá aj pre voľne žijúce zvieratá. Rastliny sú jedlé a je známe, že fazuľa je uvarená a zjedená a mletá ako náhrada kávy.