Čo spôsobuje Tipburn v šaláte Liečba šalátu s Tipburn

Špinavý šalát je vlastne fyziologická porucha podobná hnilobe kvetu u paradajok. Príznaky šalátu s vypálením špičky sú presne také, aké znejú, obvykle sa konce alebo okraje listov zhnednú.

Hnedá oblasť môže byť obmedzená na niekoľko malých bodov na okraji listu alebo blízko neho, alebo môže ovplyvniť celý okraj listu. V blízkosti hnedých lézií sa môžu vyskytnúť hnedé žily. Hnedé škvrny sa zlúčia a nakoniec vytvoria hnedý okraj okolo okraja listu.

Zvyčajne mladé dozrievajúce listy v hlávkových a listových šalátoch sú postihnuté spálením hrotu. Listový šalát, Butterhead a endive sú náchylnejšie na vypaľovanie ako odrody chrumky.

Čo spôsobuje Tipburn v šaláte?

Tipburn súvisí s vápnikom, nie s nízkym obsahom vápnika v pôde, ale skôr so schopnosťou rýchlo rastúcich tkanív šalátu využívať samotný vápnik. Vápnik je potrebný pre silné bunkové steny. Zvyčajne sa vyskytuje počas horúceho počasia, keď šalát rýchlo rastie, čo spôsobuje nerovnomerné rozdelenie vápnika v rastline. Ovplyvňuje vonkajšie listy, pretože sú to tie, ktoré sa objavujú viac ako vnútorné listy.

Správa Tipburn v šaláte

Citlivosť na vypaľovanie sa mení od kultivaru k kultivaru. Ako už bolo spomenuté, chrumkavé šaláty sú menej citlivé. Je to preto, že sa vysádzajú menej ako listové šaláty. Rastliny, ktoré sú menej citlivé na pestovanie hlávkového šalátu, bojujú proti špine.

Vápnikové spreje môžu mať určitý prínos, ale opäť, táto porucha nesúvisí s vápnikom v pôde, ale skôr s tým, ako sa distribuuje v rastline. Najdôležitejšie je, že zvláda vodný stres. Dôsledné zavlažovanie uľahčuje transport vápnika do rastliny, čím sa zníži výskyt popálenín.

Napokon, tipburn nie je škodlivý. V prípade komerčných pestovateľov znižuje predajnosť, ale pre domáceho pestovateľa jednoducho odstrihnite hnednúcu hranu a skonzumujte ako obvykle..