Úvodná » Jedlé záhrady » Čo je korenie Aji Panca - Ako pestovať Aji Panca Chilis

    Čo je korenie Aji Panca - Ako pestovať Aji Panca Chilis

    Aji panca pepper je tmavočervená alebo vínovo hnedá paprika, ktorá sa pestuje hlavne v pobrežných oblastiach Peru. Je to jemná paprika s ovocnou príchuťou a veľmi malou horúcou pri odstránení žíl a semien.

    Vo vašom miestnom supermarkete nenájdete anii palacinky, ale na medzinárodných trhoch nájdete sušené palacinky. Po vysušení majú aji palacinky papriku bohatú, údenú príchuť, ktorá vylepšuje omáčky na grilovanie, polievky, dusené mäso a mexické mole omáčky.

    Ako pestovať Aji Panca Chilis

    Semená chilli semien aji panca začnite vo vnútri, v celulárnych nádobách alebo miskách so semenami, osem až 12 týždňov pred posledným mrazom sezóny. Rastliny čili papričiek potrebujú dostatok tepla a slnečného žiarenia. Možno budete musieť použiť tepelnú rohož a žiarivky alebo rastové svetlá, aby ste zabezpečili optimálne podmienky pestovania.

    Udržujte kvetinovú zmes mierne navlhčenú. Keď paprika získa prvé pravé listy, poskytnite slabé riešenie vo vode rozpustného hnojiva.

    Keď sú rastliny dostatočne veľké na to, aby sa s nimi manipulovalo, presuňte ich do jednotlivých nádob a potom, keď ste si istí, že nebezpečenstvo mrazu prešlo, ich premiestnite von. Medzi rastlinami ponechajte aspoň 18 až 36 palcov (45 - 90 cm). Uistite sa, že rastliny sú umiestnené na jasnom slnečnom svetle a úrodnej, dobre odvodnenej pôde.

    Môžete tiež pestovať chilli papričky Aji panca v nádobách, ale uistite sa, že hrniec je veľký; tento korenie môže dosiahnuť výšky 6 stôp (1,8 m).

    Starostlivosť o chilli papričky Aji Panca

    Štipku rastúcej špičky mladých rastlín propagujete plnú, mohutnejšiu rastlinu a viac ovocia.

    Voda podľa potreby na udržanie mierne vlhkej pôdy, ale nikdy nie mokrej. Spravidla postačuje každý druhý alebo tretí deň.

    V čase výsadby a každý mesiac potom kŕmte chilli papričkou Aji panca pomocou vyváženého hnojiva s pomalým uvoľňovaním.