Čo je banán Squash Ako pestovať banán Squash

Pri tejto závratnej škále použití som si istá, že „Čo je to banánový tykev?“ je predovšetkým vo vašej mysli, ako aj ako pestovať tekvicu z banánov. Rastliny banánového tekvice sú členmi rodiny Cucurbita (C. maxima). Existujú hybridné odrody, ktoré sa označujú ako „dúha“, dedičské odrody, ako napríklad Sibley alebo Pike's Peak, ako aj modré a ružové druhy banánov..

Rastliny squashu z banánov možno vysledovať až po starodávne miesta v Peru a obchodovalo sa po celej Amerike. Squash s ružovými banánmi je známy aj ako mexický banán a Plymouth Rock a bol uvedený na trh v roku 1893.

Tekvica z banánu má podlhovastý tvar, mierne zakrivený, čím je starší, a hladkú vonkajšiu pokožku, tj ružovo-oranžovú farbu s pruhmi dužiny alebo modrošedú alebo dokonca pevnú žltú farbu v závislosti od kultivaru. Interiér tekvice je pevný, mäsitý a oranžový. Môže dosiahnuť impozantnú veľkosť až 40 libier, ale priemerná hmotnosť je asi 10 libier, 2-3 stopy dlhé a 8 palcov okolo.

Táto plodina Nového sveta postupne upadala z priaznivého stavu, a hoci sa dnes teší obľube popularity, semeno tejto odrody sa s najväčšou pravdepodobnosťou nájde medzi sporiteľmi dedičstva osiva..

Ako pestovať tekvicu

Ak sa rozhodnete pestovať nejaký svoj vlastný banánový tekvica, čo sa veľmi odporúča, nezabudnite, že táto tekvica potrebuje na rozmnoženie nejaký vážny priestor. Vinice sa podobajú vinici Hubbardu a môžu dosiahnuť dĺžku 12 až 15 stôp. Zrenie trvá najmenej 120 dní.

Semeno zasejeme do výsadbovej pôdy v hĺbke ¾ až 1 palec hlboko a dobre ich zalejte. Klíčenie sa uskutoční medzi 9-14 dňami. Akonáhle rastliny banánového squashu majú dve alebo tri sady listov, môžu byť transplantované 9 až 12 palcov od seba. Hnojte ich hnojivom s vysokým obsahom dusíka po prvom nasadení kvetín a potom znova o tri alebo štyri týždne. Neshnoďte potom, ale budete vyživovať lístie a nie ovocie.

Keď je tekvica približne malá banán, umiestnite pod ňu a palcovú dosku, aby bola suchá a aby sa zabránilo jej kazeniu. Zberajte svoj banánový tekvica, keď je medzi 12-16 palcami dlhý jeho odrezaním zo stonky.

Tekvica z banánov sa môže skladovať na suchom, tmavom a chladnom mieste (50 - 60 ° F alebo 10 - 15 ° C) s dostatkom cirkulácie vzduchu. Potom ho môžete použiť ako tekvicovú orieškovú alebo kabochovú. Pečieme a pridáme do polievky, duseného mäsa alebo kastrólu. Jemne ho oholte a pridajte do čerstvých šalátov alebo na pizzu. Byliny, ktoré sa pekne spárujú s banánovým tykvom, sú:

• záliv
• rasca
• Curry
• škorica
• zázvor
• muškátový oriešok
• rozmarín
• šalvia
• tymián

Uložte túto veľkú krásu správne a môže trvať až šesť mesiacov.