Úvodná » Jedlé záhrady » Čo je sladké zemiakové kiahne Ďalšie informácie o pôdnej hnilobe sladkých zemiakov

    Čo je sladké zemiakové kiahne Ďalšie informácie o pôdnej hnilobe sladkých zemiakov

    Sladké zemiaky sú vysokým zdrojom vitamínov A a C a sú jednou z najväčších plodín v južných Spojených štátoch. Čína produkuje polovicu všetkých sladkých zemiakov určených na globálnu spotrebu. Koreň sa stal populárnou alternatívou k tradičným zemiakom kvôli vysokému obsahu živín a vlákniny.

    Choroby sladkých zemiakov, napríklad kiahní, spôsobujú hospodárske straty miliónom dolárov. V domácej záhrade môžu také infekcie spôsobiť, že pôda bude nepoužiteľná. Správne hygienické postupy môžu zabrániť sladkým zemiakom hnilobou.

    Nadzemné príznaky infekcie sú žltnutie a vädnutie rastlín. V extrémnych prípadoch môžu rastliny dokonca odumrieť alebo zlyhať pri produkcii hľúz. Hľuzy samy o sebe vyvíjajú čierne chrumkavé lézie, sú zdeformované a majú miesta. Korene vláknitého podávača sa budú na koncoch hniť, čo preruší príjem rastlín. Podzemné stonky tiež začernia a zmäknú.

    Sladké zemiaky s pôdnou hnilobou majú zreteľné korokové lézie. Ak choroba postupuje, hľuzy sa stanú nepožívateľnými a rastliny odumrú. Patogénom, ktorý spôsobuje všetky tieto problémy, je Streptomyces ipomoea.

    Podmienky pre kiahne kiahní sladkých zemiakov

    Akonáhle odpovieme na otázku, čo je to kiahne sladkých zemiakov, musíme vedieť, kedy k nim dôjde a ako tomu zabrániť. Najbežnejšie podmienky, ktoré túto chorobu podporujú, sú zvýšenie pH pôdy nad 5,2 a trávnaté, ľahké a suché pôdy.

    Patogén prežije celé roky v pôde a tiež infikuje burinu v rodine rannej slávy. Patogén sa môže šíriť z poľa na pole na kontaminovanom zariadení. Môže sa tiež rozšíriť, keď sa infikované hľuzy použijú ako transplantáty na založenie nových rastlín. Choroba môže dokonca prežiť na skladovaných sladkých zemiakoch a infikovať pole, ak sa použije neskôr ako semeno.

    Prevencia kiahní sladkých zemiakov

    Pôdu hnilobu sladkých zemiakov možno zabrániť opatrnými opatreniami a trikmi. Najjednoduchší spôsob, ako sa vyhnúť kontaminovanej pôde, je dobrý hygienický postup. Pred presunom do iného poľa dekontaminujte všetky ručné a mechanické nástroje. Túto chorobu môžu prenášať aj pôdne alebo skladovacie boxy.

    Striedanie plodín môže pomôcť zabrániť pohybu patogénu, rovnako ako fumigácia pôdy. Pravdepodobne najlepším spôsobom kontroly sú odrody sladkých zemiakov odolné voči rastlinám. Môže to byť Covington, Hernandez a Carolina Bunch.

    Kontrola pH pôdy môže byť tiež prospešná tam, kde je možné získať riadenie na udržanie príliš vysokej kyslosti pH. Inkorporujte elementárnu síru do pôdy nad pH 5,2.