Úvodná » Jedlé záhrady » Čo je juhoslovanský červený šalát - starostlivosť o juhoslovanské červené šaláty

    Čo je juhoslovanský červený šalát - starostlivosť o juhoslovanské červené šaláty

    Juhoslovanský červený šalát je rozmanitý svieži hlávkový šalát (alebo Bibb). Šaláty Butterhead sú známe svojimi voľne tvarovanými hlavami. Rovnako ako väčšina šalátu, juhoslovanská červená prosperuje, keď sú teploty na konci jesene a skoro na jar chladné.

    Tento šalát, ktorý dosahuje zrelosť 10 až 12 palcov (25 - 30 cm), je cenený pre svoju krásnu zeleno-žltú farbu so svetloružovo-fialovým začervenaním. Rastliny juhoslovanského červeného šalátu, ktoré sú obľúbené svojou jemnou a maslovou chuťou, sú vynikajúcou voľbou pre nádoby, ako aj pre priame sadenie v záhrade..

    Pestovanie juhoslovanských červených šalátov

    Pestovanie juhoslovanského červeného šalátu je veľmi podobné pestovaniu akéhokoľvek iného šalátu. Všeobecne si hlávkové šaláty budú vyžadovať viac medzier ako iné voľné listy. Vo väčšine prípadov to znamená, že je najlepšie nechať medzi jednotlivými rastlinami vzdialenosť najmenej 30 cm. To umožňuje typom hlavičky tvoriť ich podpisovú hlavu. Tí, ktorí chcú pestovať v nádobách alebo intenzívne pestovať šalát, to však môžu robiť skôr ako zber mladých listov, ako dozretých tvarovaných hláv..

    Keďže šalát uprednostňuje rast pri nízkych teplotách, semená sa môžu vysiať skoro na jar alebo na jeseň. Vyberte dobre odvodnené miesto, ktoré dostáva priame slnko. Aj keď väčšina záhradníkov sa rozhodne nasiať semená, je možné začať s osivom v interiéri pred ich presunutím do záhrady.

    Semená by sa vo všeobecnosti mali osiať asi mesiac pred posledným predpokladaným dátumom mrazu alebo na jar. Tým sa zabezpečí dostatok času pre rastliny pestované pred tým, ako sa v lete zvýšia teploty. Vysoké teploty sú škodlivé pre šalát, pretože môžu spôsobiť horkosť listov a spôsobiť, že rastliny nakoniec zašpinia (produkujú semená)..

    Počas vegetačného obdobia si rastliny hlávkového šalátu vyžadujú minimálnu starostlivosť. Pestovatelia by si mali udržiavať harmonogram zalievania a monitorovať škody spôsobené škodcami spôsobenými bežnými záhradnými škodcami, ako sú slimáci, slimáky a vošky..