Úvodná » Jedlé záhrady » Odrody hrušiek pestovaných v zime hrušky v záhrade

    Odrody hrušiek pestovaných v zime hrušky v záhrade

    Sladké šťavnaté hrušky sú jedným z mála plodov, ktoré na strome nedozerajú. Pretože dozrievajú zvnútra von, v čase, keď dosiahnu dokonalú pripravenosť na strome, podľa úsudku oka, budú stredy rozmazané. Z tohto dôvodu sa zimné hrušky zbierajú, keď sú tvrdé a zelené, skladujú sa na chladnom mieste a potom sa umiestnia na teplejšie miesto, aby sa dozreli. Zimné hrušky sú pomenované kvôli tomu, kedy sa uvádzajú na trh, hoci sú pripravené na zber mesiac alebo viac po iných odrodách.

    Hrušky sú členmi ružovej rodiny a pravdepodobne pochádzajú z Eurázie. Hrušky sú pripravené na zber na jeseň. Potom sa skladujú v chladničkách počas 3 až 4 týždňov pri teplote 32 až 40 ° F (0 až 4 ° C), aby ovocie mohlo previesť škroby na cukry..

    Odroda bola obľúbená u aristokratického Francúza, ktorý vyvinul niekoľko najpopulárnejších druhov zimnej hrušky. Bosc, Anjou a Comice sú všetky francúzske odrody, ktoré sa dodnes pestujú. Pridajte nasledujúce a najbežnejšie pestované odrody hrušiek sú komerčne pestované:

    • Forelle
    • svornosť
    • Seckel
    • Orcas
    • záchrana
    • Flámska krása
    • konferencie
    • vojvodkyňa
    • Dana's Hovey

    Pestovanie zimných hrušiek

    Hrušky sa vrúbľujú na podpníky, ktoré vykazujú určité vlastnosti, ako je odolnosť voči chorobám, tolerancia proti chladu a rovnomerná veľkosť. Hrušky dávajú prednosť miernym regiónom na úplnom slnku s priemernou dobre odvodňovanou pôdou.

    Stromy budú mať úžitok z rozumného prerezávania koncom zimy do jari počas prvých rokov, aby sa vytvoril zdravý tvar vázy a silné konáre, ktoré by držali vysoké výnosy. Mladé stromy by sa mali spočiatku trénovať na hrubú hranicu, aby udržali centrálneho vodcu rovného a pravdivého.

    Hnojiť stromy skoro na jar a podľa potreby prerezávať odumreté alebo choré drevo. Pestovanie zimných hrušiek nie je pre netrpezlivé. Môže to trvať 20 a viac rokov od výsadby vašich prvých plodín, ale, chlapče, stojí to za to.