Fakty o víne z čarodejnice

Pravdepodobne nenájdete tieto špeciálne hrozno vo svojom supermarkete, ale stojí za to čakať. Pestuje sa ako stolové hrozno, vďaka svojej sladkej chuti a nezvyčajnému tvaru je príťažlivé pre deti i dospelých.

Kaštanová farba, keď je úplne zrelá, zhluk hrozna z čarodejnice vyzerá ako pevne zabalený zhluk chilli papričky. Majú tenkú pokožku na svetlej, šťavnatej, sladkej dužine. Výsledkom je príjemné zaklapnutie medzi zubami, keď sa do nich zahryznete.

Odkiaľ pochádzajú čarodejnícke hrozno?

Vyvinuté hybridizátormi s použitím kultivaru University of Arkansas a stredomorského hrozna sú hrozny čarodejníckych prstov špeciálnym ovocím, ktoré zatiaľ nie je k dispozícii pre domácich pestovateľov. V súčasnosti ich rastie iba jedna spoločnosť. Pestujú sa v Bakersfielde v Kalifornii a predávajú sa na farmárskych trhoch v južnej Kalifornii. Niektoré sú zabalené a odoslané na vnútroštátnu distribúciu, ale je ťažké ich nájsť.

Starostlivosť o hrozno čarodejnice

Môže to chvíľu trvať, kým nájdete tieto špeciálne hroznové vína, ktoré sú k dispozícii pre domáce záhrady, ale pestovanie nie je o nič ťažšie ako iné odrody hrozna. Potrebujú jasné slnečné svetlo a dobrú cirkuláciu vzduchu. Pred výsadbou upravte pH pôdy na 5,0 až 6,0 a snažte sa udržiavať toto pH tak dlho, kým hrozno zostane na mieste. Ak máte v pláne pestovať ich na mrežích alebo od seba vzdialených 4 stôp, rozmiestnite ich až 8 stôp od seba, ak ich budete chcieť dotýkať stožiarmi. Zalejte rastliny, keď je počasie suché, kým sa nevytvoria.

Hrozno môžete hnojiť vrstvou kompostu každý rok, ak uprednostňujete ekologické plodiny. Ak plánujete používať vrecované hnojivo, aplikujte 8 až 12 uncí 10-10-10 okolo každej rastliny asi týždeň po výsadbe. Zvýšte sumu na 1 libru v druhom roku a 20 uncí v nasledujúcich rokoch. Hnojivo udržiavajte asi jednu nohu od spodnej časti viniča.

Naučiť sa správne prerezávať vinič révy s čarodejnicou môže trvať dlho. Orežte vinič orežte koncom zimy alebo skoro na jar, potom, čo nebezpečenstvo mrazu pominie, ale skôr, ako sa mu začne rásť nový rast. Odstráňte dostatočné množstvo stoniek, aby ste mohli preniknúť do slnečného žiarenia a vzduchu a aby vinice neprekročili svoje hranice..

Tieto informácie o hrozne prstov čarodejnice vám pomôžu založiť si vinič. Dobrá technika prerezávania prichádza s praxou a pozorovaním.