Informácie o rastlín čeľade divokej Čo je to čučoriedka a je jedlé

Známy tiež ako záhradný jahodník, ríbezľa / slnečnica (Solanum burbankii) je jedinečná rastlina, ktorú vyvinula spoločnosť Luther Burbank začiatkom 20. storočia. Huňaté vzpriamené rastliny dosahujú zrelé výšky dvoch stôp. V lete sa objavujú atraktívne biele kvety, po ktorých nasledujú stovky hlbokých modro-čiernych bobúľ.

Pestovanie čerešní je jednoduché a rastliny si vyžadujú malú starostlivosť. Semeno začnite v interiéri koncom zimy a potom premiestnite rastliny vonku, keď na jar uplynulo všetko nebezpečenstvo mrazu. Ak žijete v teplom podnebí bez neskorého mrazu, môžete semená sadiť priamo vonku.

Starostlivosť o rastlinu sa nelíši od starostlivosti o rastlinu rajčiaka alebo korenia.

Je Wonderberry jedlé?

Wonderberry patrí k vysoko jedovatej nočnej rodine. Aj keď to znie desivo, v rodine nočnej mušky sú aj bežné jedlé jedlá, ako sú zemiaky, paradajky, egreše, baklažány, papriky a tabak.

Jedlo je pomerne bezpečné, hoci nezrelé zelené bobule môžu byť jedovaté. Zvyčajne to nepredstavuje problém, pretože nezrelé bobule sú veľmi horké. Zrelé bobule sú neškodné a dajú sa ľahko rozlíšiť, pretože strácajú nazelenalú farbu. Bobule sú pripravené na výber, keď sú mäkké a už nie sú lesklé.

Zrelé bobule nie sú príliš chutné, keď sa zbierajú čerstvé a konzumované surové, s chuťou podobnou nezrelému paradajkam. Bobule sú však chutné v koláčoch, sirupoch a konzervách, ak sú uvarené a kombinované s cukrom alebo iným sladidlom..

Nezberajte bobule rovnakým spôsobom, ako by ste si vybrali čučoriedky alebo bobule, pretože nebudete mať nič iné ako lepkavý neporiadok. Namiesto toho bobule jemne prevlečte medzi prsty a nechajte ich spadnúť do misky. Nevyberajte zelené bobule; dozrievajú, ak ich necháte na rastline.