Studené odolné hrozno - tipy na pestovanie hrozna v zóne 3
Chovatelia hrozna si uvedomili, že existuje hrozno pre hrozno, ktoré rastie v chladnom podnebí. Tiež si všimli, že tu existuje domorodé hrozno, ktoré rastie pozdĺž brehov rieky po celej východnej časti Severnej Ameriky. Tento rodný hroznový bob (Vitis riparia), hoci bola malá a menej ako chutná, stala sa podnožou pre nové plemená chladných mrazených odrôd viniča.
Chovatelia tiež začali hybridizovať s inými odolnými odrodami zo severnej Číny a Ruska. Pokračujúce experimenty a kríženie viedli k zlepšeniu odrôd. Preto pri pestovaní hrozna v zóne 3 máme teraz na výber niekoľko druhov hrozna.
Hrozno pre záhrady zóny 3
Pred výberom odrody hrozna zóny 3 zvážte ďalšie požiadavky na rastliny. Vinné révy sa darí na plnom slnku a horúčave. Vinice potrebujú priestor okolo 6 stôp. Mladé palice iniciujú kvety, ktoré sú samonosné a opeľujú sa vetrom a hmyzom. Vinice môžu byť vyškolené a mali by byť prerezané pred vzídením listov na jar.
Atcan je hybrid z ružových hroznov vyvinutý vo východnej Európe. Ovocie je malé a dobré pre bielu hroznovú šťavu alebo sa konzumuje čerstvé, ak je dostatočne zrelé. Tento hybrid je ťažké nájsť a bude potrebovať zimnú ochranu.
beta je originálny vytrvalý hroznový plod. Kríž medzi domorodcom a Concordom Vitis riparia, toto hrozno je veľmi produktívne. Ovocie je vynikajúce čerstvé alebo na použitie v džemoch, želé a džúsoch.
zvonček je dobrý semenný hroznový mušt, ktorý sa dá použiť aj na výrobu džúsu a džemu. Toto hrozno má dobrú odolnosť proti chorobám.
Kráľ severu dozrieva v polovici septembra a je ťažkým nosičom, ktorý vytvára vynikajúcu šťavu. Je to dobré pre všetko a niektorí ľudia ho dokonca používajú na výrobu vína podľa štýlu. Toto hrozno je tiež dosť odolné voči chorobám.
Morden je novší hybrid, opäť z východnej Európy. Tento hroznový bob je zďaleka najťažším zeleným stolovým hroznom. Veľké zhluky zeleného hrozna sú ideálne na jedenie čerstvé. Túto odrodu je tiež ťažké nájsť, ale stojí za to ju hľadať. Tento hybrid bude potrebovať zimnú ochranu.
statočný spoločnosť Beta predáva výrazné vylepšenia oproti tejto verzii. Ovocie dozrieva skôr ako Beta. Je to najlepšie studená mrazuvzdorná odroda a je užitočná pre všetko okrem výroby vína. Ak máte pochybnosti o tom, ktoré hrozno vyskúšať v zóne 3, je to tak. Nevýhodou je, že tento hroznový bob je veľmi náchylný na choroby plesní.
