Zóna 5 Zelenina - Kedy vysadiť zeleninové záhrady Zóny 5
USDA zóna 5 je rozdelená na zónu 5a a zónu 5b a každá z nich sa bude mierne líšiť, pokiaľ ide o dátumy výsadby (často o niekoľko týždňov). Výsadba sa spravidla riadi prvým dátumom bez mrazu a posledným dátumom bez mrazu, ktorý je v prípade zóny USDA 5 30. mája a 1. októbra.
Najstaršia zelenina pre zónu 5, ktorá by sa mala vysádzať v marci až apríli, je:
- špargľa
- repa
- brokolica
- Ružičkový kel
- kapusta
- mrkva
- karfiol
- čakanka
- žerucha
- Väčšina bylín
- kel
- kaleráb
- Šalát
- horčica
- Hrach
- zemiaky
- reďkovky
- rebarbora
- čierny koreň
- špenát
- Švajčiarsky mangold
- kvaka
Zelenina a byliny zóny 5, ktoré by sa mali pestovať od apríla do mája, zahŕňajú:
- zeler
- pažítka
- okra
- cibuľa
- paštrnák
Medzi tie, ktoré by sa mali pestovať od mája do júna, patria:
- Bush a tyčinky
- Kukurica
- Neskorá kapusta
- uhorka
- Baklažán
- endivia
- pór
- tekvica
- vodný melón
- korenie
- tekvica
- kvaka
- Letná a zimná squash
- Paradajka
Pestovanie zeleniny v zóne 5 sa nemusí obmedzovať iba na jarné a letné mesiace. Existuje mnoho odolných zeleniny, ktoré sa dajú vysiať na zimné plodiny, napríklad:
- mrkva
- špenát
- pór
- kel
- paštrnák
- Šalát
- kapusta
- kvaka
- hmota
- Claytonia greens
- Švajčiarsky mangold
Všetky tieto plodiny, ktoré môžu byť vysadené koncom leta do skorého jesene na zimnú úrodu. Nezabudnite chrániť plodiny studeným rámom, nízkym tunelom, prikryť plodinami alebo dobrou vrstvou slamy.