Are Forget-Me-Nots Jedlé tipy na stravovanie Kvety Forget-Me-Not
Áno, ich spreje malých modrých kvetov sú pekné, ale dostávam ich toľko, že prenikajú do záhrad, mám tendenciu ich vytiahnuť von. Hovorím o okrasných zabudnutiach (Myosotis sylvatica). Ukázalo sa, že by som mal premýšľať o zbere a jedení kvetín zabudnutých, pretože odpoveď na „zabudnuté nezmysly“ je áno..
O jedlých zabudnutých pomôckach
Okrasné zábradlia (M. sylvatica) sú skutočne jedlé. Rastú v zónach USDA 5-9. Ak ste si istí, že sa žiadne pesticídy nepoužili, dodávajú šalátom alebo dokonca pečivám peknú farbu a vytvárajú vynikajúce kandizované kvety. To znamená, že obsahujú nejaký pyrrolizidín, mierne toxickú chemikáliu, ktorá po požití v akomkoľvek veľkom množstve môže spôsobiť škodu. Druhy M. sylvatica sú skutočne najviac jedlé z tých zabudnutých a pravdepodobne nespôsobia žiadne problémy s ich požívaním deťmi ani domácimi zvieratami..
Ďalšia odroda, ktorá sa nazýva „zabudni na mňa“ (Cynoglossum amabile) a široká listina zabudnutá (Myosotis latifolia) sa považujú za mierne toxické pre pasúce sa zvieratá, ktoré jedia tieto druhy zabudnutých zvierat. Čínsky zabudnutý jazyk, ktorý sa tiež nazýva psí jazyk pre fuzzy listy, nie je vlastne zabudnutý, ale skôr podobný vzhľad. Obe rastliny dorastajú do výšky 2 stôp (61 cm), v niektorých štátoch sa považujú za invázne a sú bežnými pasienkami nájdenými v zónach USDA 6-9..
dementi: Obsah tohto článku je iba na vzdelávacie a záhradnícke účely. Pred použitím alebo požitím ŽIADNEJ byliny alebo rastliny na liečebné účely alebo inak sa poraďte s lekárom alebo lekárskym bylinárom..