Starostlivosť o rastliny Bistort Naučte sa, ako používať rastliny Bistort v krajine
Rastlina Bistort (Bistorta officinalis) pozostáva z dlhých, riedko listnatých stoniek rastúcich z krátkych, hrubých odnoží v tvare s - požičiavajúcich tak rôznu latinku (niekedy umiestnenú do rodu) Polygonum alebo Persicaria) a spoločné názvy s ním spojené. Stonky nesú bodce drobných, ružových / fialových alebo bielych kvetov v lete v závislosti od druhu. Kvety zriedka produkujú semená a bistort sa reprodukuje malými cibuľkami, ktoré sa vyvíjajú v listoch listov.
Pestovanie kvetov Bistort
Bistort je vhodný na pestovanie v zónach tvrdosti rastlín USDA 4 až 9. Aj keď vo väčšine oblastí rastie v čiastočnom tieni alebo na úplnom slnečnom svetle, v horúcich podnebiach je preferovaný tieň. Pôda by mala byť vlhká, bohatá a dobre odvodnená. Pred výsadbou pridajte do pôdy veľa kompostu.
Rozmnožujte bistort výsadbou semien alebo cibuľiek priamo na záhrade potom, čo na konci zimy alebo skoro na jar pominuli všetky riziká mrazu. Semená môžete tiež začať vo vnútri niekoľko týždňov vopred. Prípadne rozmnožte bistort rozdelením zrelých rastlín skoro na jar alebo na jeseň.
Starostlivosť o rastliny Bistort je jednoduchá a rastliny si vyžadujú veľmi malú pozornosť. Uistite sa, že bistort veľkoryso zalejte vodou a nenechajte pôdu vyschnúť. Pravidelne odstraňujte vädnuté kvety, aby sa podporilo kvitnutie počas celej sezóny. Vyberte si bistort na kytice tak často, ako chcete.
Ako používať Bistort
Bistort sa používa ako okrasná rastlina, často ako pôdny pokryv v bažinatých oblastiach, pozdĺž rybníkov alebo v tienistých vlhkých oblastiach. Je to obzvlášť pôsobivé pri hromadnej výsadbe.
Domorodí Američania pestovali bistortové výhonky, listy a korene na použitie ako zelenina, často pridávané do polievok a dusených mäsa alebo s mäsom. Keď mletý do obkladu zanechá bistort stabilné krvácanie. Zmierňuje var a iné podráždenie pokožky.
V Európe sú jemné listy bistorov začlenené do pudingu tradične konzumovaného na Veľkú noc. Múča, známa tiež ako puding z pasienky alebo bylinkový puding, sa často varí s maslom, vajcami, jačmeňom, ovosom alebo cibuľou..