Mesquite Tree Usees - Na čo sa dá Mesquite použiť
V období pleistocénu sa objavili mezquité stromy spolu s obrovskými bylinožravcami, ako sú mamuty, mastodóny a pôdne lišty. Tieto zvieratá jedli struky mezquite stromu a rozptýlili ich. Po ich vyhladení sa nechala voda a počasie roztrieštiť semená, rozptýliť ich a klíčiť, ale prežili.
Mesquit je dnes jedným z najbežnejších stromov juhozápadných Spojených štátov a do častí Mexika. Člen rodiny strukovín vrátane arašidov, lucerny, ďateliny a fazule, mesquitu sa dokonale hodí do suchého prostredia, v ktorom sa darí..
Na čo možno Mesquite použiť?
Doslova každá časť mesquitu je užitočná. Drevo sa samozrejme používa na fajčenie a tiež na výrobu nábytku a rukovätí náradia, ale struky fazule, kvety, listy, miazga a dokonca aj korene stromu majú všetko použitie potravín alebo liečivých prípravkov..
Mesquite Tree Použitie
Mesquite miazga má nespočetné množstvo použití, ktoré siahajú stovky rokov, ktoré používajú indiáni. Existuje jasná miazga, ktorá vyteká zo stromu, ktorý sa používal na liečbu bolesti žalúdka. Táto číra miazga je nielen jedlá, ale aj sladká a žuvacia, bola zozbieraná, uložená a potom použitá na dávkovanie chorým deťom, skôr ako lyžica cukru, ktorá pomáha liečivu klesať..
Čierna miazga, ktorá presakuje z rán na strome, sa zmieša s tajnými bylinkami a aplikuje sa na pokožku hlavy, aby sa ošetrila plešatosť mužských vzorov. Toto mesquite bylinné mydlo sa dnes dá nájsť aj pre „macho“ vlasy v častiach Mexika. Táto miazga alebo decht sa tiež prevarila, zriedila a použila na očnú ranu alebo na dezinfekciu rán. Používa sa tiež na liečbu popraskaných pier a kože, popálenín od slnka a pohlavných chorôb.
Korene stromu sa používali ako palivové drevo a žuvali sa tiež na ošetrenie zubov. Listy sa naplnili vodou a odobrali sa ako čaj na ošetrenie žalúdkov alebo na stimuláciu chuti do jedla.
Kôra bola zozbieraná a použitá na tkanie košov a tkanín. Mesquitové kvety sa dajú zbierať a spracovať na čaj alebo pražiť a tvarovať do guličiek a skladovať na neskoršie zásobovanie potravinami.
Pravdepodobne najdôležitejšie využitie pre mesquite stromy bolo z jeho struky. Struky a semená boli rozomleté na jedlo, ktoré pôvodní ľudia pripravovali na výrobu malých okrúhlych koláčov, ktoré sa potom sušili. Vysušené koláče sa potom nakrájali na plátky a vyprážali, jedli surové alebo sa použili na zahusťovanie duseného mäsa. Mesquitová múčka sa tiež používa na výrobu plochého chleba alebo fermentovaná zmesou vody na výrobu šumivého alkoholického nápoja..
Fazuľa z mesquite stromu má niektoré veľmi skutočné výhody, pokiaľ ide o výživu. Vďaka svojej vysokej hladine fruktózy sú veľmi sladké, a preto nevyžadujú metabolizmus inzulínu. Obsahujú okolo 35% bielkovín, viac ako sójové bôby a 25% vlákniny. S nízkym glykemickým indexom 25 sa niektorí vedci snažia regulovať hladinu cukru v krvi a bojovať proti cukrovke mezquite.
Výhody mezquite stromov sa samozrejme nevzťahujú iba na ľudí, ale aj na zvieratá. Kvety poskytujú včelám nektár na výrobu medu. Mesquite stromy rýchlo rastú, poskytujú potravu v tieni a útočisko pre vtáky a zvieratá. V skutočnosti, kojoty takmer výlučne prežívajú na mesquite struky počas chudých zimných mesiacov.