Použitie rastlín Dasheen Dozviete sa o pestovaní rastlín Dasheen Taro
Dasheen (Colocasia esculenta), ako je uvedené, je typom tara. Rastliny Taro spadajú do dvoch hlavných táborov. Mokrade mokraďové, s ktorými ste sa možno stretli pri výlete na Havaj v podobe polynézskeho poi, a pahorky horské alebo dasheens, ktoré produkujú veľké množstvo eddos (iné meno pre taro), ktoré sa používajú ako zemiaky a jedlá mamička.
Rastúce rastliny pomarančovníka sa kvôli tvaru a veľkosti listov rastlín často nazývajú „ušami slonov“. Dasheen je mokrade, bylinkový trvalka s obrovskými listami tvaru srdca, dlhými 2 až 3 stopami a 1 až 2 stopami na stopkách dlhých 3 stopy, ktoré vyžarujú zo zvislých hľúzovitých podpníkov alebo kôrovcov. Jeho stopky sú silné a mäsité.
Hrebeň alebo mamička sú zhruba vyvýšené a vážia približne 1 až 2 libry, ale niekedy až 8 kilogramov! Menšie hľuzy sa vyrábajú zo strán hlavnej kormy a nazývajú sa eddos. Koža dasheen je hnedá a vnútorná dužina je biela až ružová.
Načo je dobré pomlčka?
Použitie Dasheen
Taro sa pestuje viac ako 6 000 rokov. V Číne, Japonsku a západnej Indii sa taro pestuje ako dôležitá potravinárska plodina. Ako požívateľná sa pomarančovníky pestujú pre svoje zbrane a bočné hľuzy alebo eddá. Hľuzy a hľuzy sa používajú rovnako ako zemiaky. Môžu sa pražiť, vyprážať, variť a nakrájať na plátky, rozdrviť alebo nastrúhať.
Zrelé listy sa môžu jesť tiež, ale je potrebné ich variť špecifickým spôsobom, aby sa odstránila kyselina šťaveľová, ktorú obsahujú. Mladé listy sa často používajú a varia sa podobne ako špenát.
Niekedy, keď rastie pomaranč, sú korene nútené v zatemnených podmienkach produkovať blanšírované jemné výhonky, ktoré chutia podobne ako huby. Callaloo (calalou) je karibské jedlo, ktoré sa mierne líši od ostrova k ostrovu, ale často obsahuje listy lístia a slávu Bill Cosbyho na jeho sitcome. Poi sa vyrába z fermentovaného tarového škrobu získaného z mokrého tara.
Ako pestovať Dasheen
Ďalšie využitie pomlčky je atraktívnym exemplárom pre krajinu. Dasheen sa môže pestovať v zónach 8-A USDA a mal by sa vysádzať hneď, ako uplynie nebezpečenstvo mrazu. Rastie cez leto a dozrieva v októbri a novembri, kedy sa môžu hľuzy vykopať.
Hľuzy Dasheen sa pestujú celé v hĺbke 3 palce a na kultiváciu sú od seba vzdialené 4 stopy v 4 radoch nôh. Hnojiť záhradným hnojivom alebo pracovať v množstve kompostu do pôdy. Taro sa tiež darí ako kontajnerová rastlina a popri vodných tokoch alebo dokonca vo vodách. Taro rastie najlepšie v mierne kyslej, vlhkej až vlhkej pôde v tieni až po čiastočný odtieň.
Rastlina je rýchlym pestovateľom a vegetačne sa rozšíri, ak sa nezačiarkne. Inými slovami, môže sa stať škodcom, preto starostlivo zvážte, kde ho chcete zasadiť.
Taro je pôvodom v bažinatých oblastiach tropickej juhovýchodnej Ázie, a preto má rád mokré „nohy“. To znamená, že počas spiaceho obdobia udržiavajte hľuzy suché, ak je to možné.