Funkčný dizajn záhrady - Ako vytvoriť záhradu „Grow and Make“

Čo sú záhradníci? Sú to ľudia, ktorí robia veci so štedrosťou zo svojich záhrad a nezastavia sa iba pri grilovaní baklažánu. Rastúce jedlé rastliny majú viac ako len jesť. Napríklad fermentácia vašich produktov na alkohol je skvelý spôsob, ako sa zapojiť do svojej záhrady.

Zatiaľ čo pestovanie hrozna na víne je starým pohotovostným režimom, v podstate z akéhokoľvek ovocia (alebo zeleniny), ktoré obsahuje cukor, sa môže stať víno, niekedy s prekvapivo chutnými výsledkami. Víno nie je jedinou možnosťou. Mnoho majiteľov domov pestuje svoj vlastný chmeľ na pivo a dokonca pridáva časť svojho ovocia a zeleniny do receptov na homebrew, aby pridali extra skvasiteľný cukor a špeciálne arómy..

Ďalším koníčkom, ktorý má z rastlín veľký úžitok, je výroba mydla. Rastliny sa môžu použiť na zabezpečenie farby, vône a textúry, ktoré sú pri výrobe mydla veľmi dôležité. Veľa bylín (ako levanduľa, mäta a tymián) sú zdrojom všetkých troch, keď sú sušené a pridané do vášho mydlového cesta. Môžu byť tiež ponorené do vody, aby vytvorili voňavú infúziu, ktorá funguje dobre v mydlách, balzamoch a pleťových vodách..

Ostatné rastliny sa môžu pestovať výslovne pre svoje farbiace vlastnosti. Indigo a woad vytvárajú pre látky prírodné modré farbivá, zatiaľ čo nechtíka lekárske produkujú žlté a černice zmenené na fialové.

Zoznam sa tam nekončí.

• Ak ste v remeslách, pre deti je tu divoká príroda alebo dokonca remeselná záhrada.
• Pestujte a využívajte tekvice na výrobu vtáčích vtákov, maracov alebo jedální.
• Máte radi zlato? Vyskúšajte včelárstvo na záhrade a vytvorte si svoj vlastný.
• Pestujte rastliny na záhrade, aby ste pripravili potpourri.
• Prečo nemáte bylinkovú záhradu špeciálne pre kokteily alebo bylinné čaje?

Obloha je limit. Ak máte koníček a existuje spôsob, ako ho začleniť do záhrady, choďte na to!