Rôzne druhy šalátu Odrody šalátu pre záhradu

Medzi päť odrôd hlávkového šalátu, ktoré sa môžu pestovať na záhrade, patrí:

Crisphead alebo Iceberg

Chrumkavý šalát, viac známy ako ľadovec, má pevnú hlavu krehkých listov. Často sa vyskytuje v miestnom šalátovom bare a virtuálnej základni v lahodnej BLT, je to vlastne jedna z najťažších odrôd hlávkového šalátu. Táto šalátová odroda nemá rád horúce letné tempy alebo vodný stres a môže hnit 'zvnútra von.

Zahájte ľadový šalát pomocou semien priamo vysiatych 18-24 palcov od seba alebo začnite v interiéri a potom nariedte 12-14 palcov medzi hlavami. Niektoré odrody ľadového šalátu zahŕňajú: Ballade, Crispino, Ithaca, Legacy, Mission, Salinas, Summertime a Sun Devil, z ktorých všetky dozrievajú za 70 až 80 dní..

Letný ostrý, francúzsky ostrý alebo Batavian

Summer Crisp je trochu medzi šalátovými druhmi Crisphead a Looseleaf. Je to veľká odroda šalátu odolná voči koreneniu s vynikajúcou chuťou. Má silné, krehké vonkajšie listy, ktoré sa môžu zbierať ako voľne žijúce plody, až kým sa nevytvorí hlava, zatiaľ čo srdce je sladké, šťavnaté a trochu orechové..

Rôzne druhy šalátu pre túto odrodu sú: Jack Ice, Oscarde, Reine Des glaces, Anuenue, Loma, Magenta, Nevada a Roger, z ktorých všetky dozrievajú do 55 - 60 dní..

Butterhead, Boston alebo Bibb

Jednou z jemnejších odrôd hlávkového šalátu je Butterhead krémovo až svetlozelená z vnútornej strany a na vonkajšej strane sypká, jemná a zvlnená zelená. Tieto rôzne druhy šalátu sa môžu zbierať odstránením celej hlavy alebo len vonkajších listov a ľahšie sa pestujú ako chrumky, pričom sú tolerantnejšie voči podmienkam..

Odrody hlávkového šalátu Butterhead, ktoré sú menej pravdepodobné na vztekanie a zriedka horkú, dozrievajú asi za 55 až 75 dní podobne ako na Crispheads. Tieto odrody hlávkového šalátu zahŕňajú: Dub červeného masla, Buttercrunch, Carmona, Divina, Emerald Oak, Flashy Butter Oak, Kweik, Pirat, Sanguine Ameliore, Summer Bib, Tom Thumb, Victoria a juhoslovanskú červenú a sú v Európe mimoriadne populárne..

Romaine alebo Cos

Rómske odrody sú zvyčajne 8 až 10 palcov vysoké a vzpriamene rastúce s pevne zloženými listami v tvare lyžice a hustými rebrami. Farebné zafarbenie je na vonkajšej strane stredne zelené až zelenkavo biele, pričom vonkajšie listy sú niekedy tvrdé, zatiaľ čo vnútorné lístie je jemné s nádhernou chrumkavosťou a sladkosťou..

„Romaine“ pochádza zo slova Roman, zatiaľ čo „Cos“ pochádza z gréckeho ostrova Kos. Niektoré rôzne druhy tohto šalátu sú: hnedé zlato, Chaos Mix II čierna, Chaos Mix II biela, Devil's Tongue, Dark Green Romaine, De Morges Braun, Hyper Red Rumple, Little Leprechaun, Mixed Chaos black, Mixed Chaos white, Nova F3, Nova F4 čierna, Nova F4 biela, Parížsky ostrov Cos, Valmaine a zimná hustota, všetky dozrievajú približne do 70 dní.

Looseleaf, list, rezanie alebo zväzovanie

V neposlednom rade je jedným z najjednoduchších druhov šalátu - odrody šalátu Looseleaf, ktoré netvoria hlavu ani srdce. Zberajte tieto odrody buď celé alebo listom, keď dozrievajú. Výsadba prebieha v týždenných intervaloch od začiatku apríla do polovice augusta. Tenký šalát Looseleaf od seba vzdialený 4 až 6 palcov. Odrody Looseleaf sú pomalé a odolné voči teplu.

Široká škála farieb a tvarov zaručených na stimuláciu zraku a podnebia je k dispozícii v týchto odrôd hlávkového šalátu: rakúsky zelený list, bijou, čierne semená Simpson, bronzový list, brunia, cracoviensis, jemne plnené, zlatá horúčka, zelený ľad, nová červená Fire, Oakleaf, Perilla Green, Perilla Red, Merlot, Merveille De Mai, Red Sails, Ruby, Salad Bowl a Simpson Elite, ktoré vyzrie v priebehu 40 - 45 dní.