Úvodná » Jedlé záhrady » Sprievodca starostlivosťou o zrno jačmeňa Jačmeň môžete pestovať doma

    Sprievodca starostlivosťou o zrno jačmeňa Jačmeň môžete pestovať doma

    Jačmeň je dobrá krycia plodina, ale je tiež dôležitou sladovníckou zložkou a môže sa zmeniť na múku. Na pestovanie jačmeňa v záhrade nepotrebujete akre pôdy, ale môže byť ťažké získať malé množstvo semien. Ide o chladnú sezónu trávy, ktorá sa používa aj ako krmivo pre domestikované zvieratá. Aj keď nie ste milovníkom piva, môžete sa naučiť pestovať jačmeň na chlieb, polievky a dusené mäso.

    V Severnej Amerike rastie jačmeň v chladnejších oblastiach omnoho lepšie ako väčšina zŕn obilnín. Ako krycia plodina sa naočkuje strukovinami, ale ako krmivo alebo potravina sa osieva sama. Jačmeň môžete pestovať na záhrade alebo dokonca v nádobe, aj keď väčšina kvetináčov nezíska veľa obilia.

    Najdôležitejšou zložkou je dobre odvodňovaná pôda. Ďalej je výber semien. V závislosti od toho, ako používate zrno, existujú odlupované, odlupovacie a sladové odrody. Väčšina spoločností zaoberajúcich sa pestovaním osiva predáva osivo bušlom, ale niektoré ho majú v menšom množstve. Akonáhle budete mať semeno, pripravte oblasť odstránením buriny a zabezpečením dobrého odtoku. Úplné umiestnenie na slnku je najlepšie pre maximálnu produkciu osiva.

    Ako pestovať jačmeň doma

    Podľa informácií o rastlinách jačmeňa tráva rýchlo rastie na chladných pôdach. Môžete si vybrať medzi vysielaním alebo priamym výsevom. Vysielané semeno rovnako nedráždi a môžu ho jesť vtáky a zvieratá. Na klíčenie je potrebný priamy kontakt s pôdou.

    Najlepšie je vysádzať riaditeľné riadky. Rastlina na začiatku jari, keď je pôda funkčná. Jačmeň si vyžaduje najmenej 90 dní od osiva do zberu, takže čím skôr je vysadené, tým väčšia je pravdepodobnosť dozretia semena pred zásahom do mrazu. V teplejších oblastiach zasadzujte jarnú úrodu. Udržujte burinu v kľude a mierne vlhkú.

    Starostlivosť o zrno jačmeňa

    Aby sa minimalizovala potreba fungicídov alebo iných stratégií riadenia chorôb, vyberte semeno, ktoré je odolné voči väčšine hlavných problémov jačmeňa. Jarné búrky môžu byť na niektorých stránkach problémom. Veľká veterná udalosť môže vyrovnať jačmenné pole. Ak zvolíte mierne chránené miesto, ktoré by malo zabrániť veľkým stratám plodín.

    Hlavnými škodcami jačmeňa sú vošky, kobylky, červotoče a hessiánske muchy. Pri prvých príznakoch invázie používajte vhodnú organickú kontrolu v potravinárskych plodinách.

    Akonáhle sa hlavy semien vytvoria a zhnednú a prikyvujú, je čas žať. Noste dlhé rukávy, aby ste ochránili svoju pokožku pred drsnými vlnami. Rezajte zrno k základni a zviažte ho do zväzkov. Ak je to potrebné, zväzky ešte pred mlátením osušte.

    Pestovanie jačmeňa je vo väčšine regiónov dosť jednoduché a môže vám poskytnúť zaujímavé domáce zrno na rôzne účely.