Ako zabrániť skrutkovaniu v Bok Choy

Bok choy (Brassica rapa) je ázijská zelenina, ktorá tiež nesie názov čínskej bielej kapusty alebo čínskej horčice. Je členom horčičnej rodiny, a preto je chladnou sezónou zeleniny, ktorá by sa mala pestovať na jar alebo na jeseň. Je to hlávková kapusta s tmavozelenými listami a stopkami bielych listov a pestuje sa ročne.

Záhradníctvo je v listovej zeleni, ako je napríklad bok choy, bolting predčasným rastom dlhých stoniek nesúcich kvetinové hlavy, takže skoré kvitnutie bok choy je istým znakom toho, že váš bok choy je bolting.

Ako zabrániť skrutkovaniu v Bok Choy

Existuje niekoľko odpovedí na to, čo to znamená, keď je možné vybrať skrutky a ako zabrániť skrutkovaniu. V prípade bok choy je kľúčovým faktorom šok, ktorý môže byť spôsobený transplantáciou, teplotou a vodou. Je to znamenie, že vaša rastlina „panikaří“ a cíti potrebu čo najrýchlejšie sa množiť (vytvárať semená).

Najprv si vyberte odrodu, ktorá sa pomaly dotýka, najmä ak žijete v oblasti, kde sú bežné radikálne teploty.

Vyberte si svoje stránky starostlivo. Bok choy potrebuje slnko, ale ako sa počasie otepľuje, celodenné slnko spôsobí nárast teploty pôdy v záhrade. Výsadbu budete robiť na jar skôr, ako sa stromy úplne vysypú. Vyberte si miesto, ktoré bude nakoniec mať nejaký odtieň. Všetko, čo potrebujete, je šesť až osem hodín priameho slnka. Ak sú k dispozícii slnečné miesta, môžete zvážiť vytvorenie tieňa s plachtou.

Presadenie môže spôsobiť šok. Na jarnú výsadbu zasejte svoje semeno priamo do pôdy bohatej na dusík, len čo všetko nebezpečenstvo mrazu pominie. Ideálna teplota pre bok choy je medzi 55 a 70 ° F (13-21 ° C). Uvedomte si, že pri výbere nočných teplôt pod 55 ° C (13 ° C) sa môžu vyskytnúť závory rastlín na výber. Samozrejme, na matku prírodu sa nikdy nemožno úplne spoľahnúť, takže jednou z najjednoduchších odpovedí na to, ako zabrániť tomu, aby bolting v bok choy zabrániť, je pestovať ho v chladnom rámčeku, kde máte väčšiu kontrolu nad teplotou..

Príliš veľa alebo príliš málo vody môže tiež spôsobiť kolenný uzáver. Vaša pôda by mala dobre odtekať a vaše rastliny by mali dostávať asi jeden palec vody týždenne a pôda zostáva medzi zalievaním vlhká.

Postupné výsadby sú zriedkavo účinné ako spôsob, ako zabrániť výberu zadku. Mladé rastliny bok choy sa dotýkajú rovnako rýchlo ako zrelé rastliny.

Nakoniec začnite so zberom čoskoro. Nemusíte čakať, až celá rastlina dozreje, aby ste zozbierali väčšie vonkajšie listy, a akonáhle uvidíte známky, že ste vybrali bodnutie, zozbierajte celú rastlinu a použite menšie listy v šalátoch. Podľa niekoľkých vynikajúcich kuchárov viem, že kvitnutie bok choy nie je katastrofa, ktorú si niektorí záhradníci myslia. Tvrdia, že kvetinové stonky sú krehké a sladké a skvele dopĺňajú múčky a šaláty.

Bok choy je jednou z najzábavnejších možností pestovania rastlín na záhrade, ale z výnosov úspešnej sezóny sa to môže vyplatiť. Tí z nás, ktorí milujú túto ťažko pestovateľnú ázijskú zeleninu, vedia, čo to znamená, keď si vyberieme bok. To pre nás znamená iba to, že na obzore je vždy iná záhradná sezóna a budúci rok to napravíme.