Informácie o brazílskych čerešňoch Dozviete sa viac o pestovaní brazílskych čerešní

Brazílska čerešňa (Eugenia uniflora) je členom rodiny Myrtaceae a súvisí s guavou, horským jablkom, jaboticabou a ďalšími členmi Eugénie. Tento ker, často označovaný ako strom, sa tiež nazýva Surinam čerešňa alebo čerešňa Florida, vďaka naturalizácii kríka v celom štáte..

Je pôvodom z východnej južnej Ameriky a siaha od Surinamu, Guyany a Francúzskej Guyany až po južnú Brazíliu a Uruguaj..

Surinam vytvára vynikajúci živý plot alebo plátno s hladkými živicovými aromatickými listami, ktoré sú mladými brilantne červené. Tieto malé, tenké listy sú citlivé na prerezávanie a rastlina zostáva hustá až k svojej základni, čo je ideálne pre živé ploty. Strom dosahuje výšku 25 stôp (7,5 m) s vysokým, štíhlym a šíriacim sa zvykom.

Za malými, bielymi aromatickými kvetmi nasledujú červené, rebrované bobule, ktoré vytvárajú očarujúcu farbu v krajine. Okrasné môžu byť, sú však jedlé brazílske čerešne?

Sú brazílske čerešne jedlé?

Áno, brazílske čerešne sú jedlé. Nachádzajú sa v miestnych potravinách (s výnimkou snáď Havaja), ale v niektorých regiónoch sa intenzívne pestujú. Tieto „čerešne“, ktoré v skutočnosti nie sú čerešňami, sa môžu vyrábať v konzervách, koláčoch, sirupoch alebo sa môžu pridávať do ovocných šalátov alebo zmrzliny. Brazílčania fermentujú ovocnú šťavu na ocot, vína a iné likéry.

Niektoré zdroje hovoria, že chutia podobne ako mango, čo určite znie chutne, zatiaľ čo iné tvrdia, že vysoké množstvo živice v rastline dodáva tejto chuti ovocie. Ovocie má neuveriteľne vysoký obsah vitamínu C..

Existujú dve hlavné odrody „čerešní“, obyčajná krvavočervená a menej známa tmavá karmínová až čierna, ktorá je menej živicová a sladšia. Na Floride a na Bahamách je plodina na jar a druhá plodina od septembra do novembra.

Ako pestovať brazílske čerešne

Majte na pamäti, že ak pestujete brazílske čerešne v zemi, rýchlo rastú a budú potrebovať nejaký priestor, takže si radte riadky od seba vzdialené 5,5 m. Pokiaľ ide o živé ploty, vysadte ich vo vzdialenosti 12 až 1,5 m. Ak vysádzate iba jeden krík, vysádzajte ho najmenej 3 metre od ostatných stromov alebo kríkov. Brazílske čerešne môžete pestovať aj v nádobách za predpokladu, že si vyberiete dostatočne veľkú veľkosť, aby ste podporili rast.

Brazílske čerešne nemajú radi mokré korene, takže dobre odvodnená pôda je mimoriadne dôležitá. Kombinácia pôdy, piesku a perlitu udrží vašu čerešňu šťastnou. Aby ste dosiahli čo najlepšie ovocie, pestujte brazílsku čerešňu na plnom slnku s najmenej 12 hodinami jasného slnečného svetla, kedykoľvek je to možné.

Brazílska starostlivosť o čerešne

Po vytvorení je brazílska starostlivosť o čerešne minimálna. Pretože rastlina má hlboký koreňový systém, dokáže zvládnuť obdobia sucha, ale dáva prednosť určitému zavlažovaniu. Polievajte strom týždenne alebo denne v závislosti od podmienok alebo v prípade, že je v kvetináči. Neprepúšťajte vodu! To je istý spôsob, ako zabiť strom. Po napojení počkajte, kým horné 2 palce (5 cm) pôdy nebudú suché, a potom znova zalejte.

Hnojiť súčasne, keď sa zalievate hnojivom s časovým uvoľňovaním 8-3-9 počas vegetačného obdobia.