Úvodná » Jedlé záhrady » Informácie o zelerových listoch Dozviete sa o pestovaní zeleru ako bylinných rastlín

    Informácie o zelerových listoch Dozviete sa o pestovaní zeleru ako bylinných rastlín

    Akonáhle to pôjde, listový zeler sa ľahko pestuje. Na rozdiel od zeleru pestovaného pre jeho stonky nemusí byť blanšírovaný alebo vysadený do zákopov.

    Leaf celeryt preferuje čiastočné slnko a vyžaduje si pomerne veľa vlhkosti - vysádzajte ho pravidelne vo vlhkom prostredí a pravidelne ho zavlažujte. Rastie veľmi dobre v kontajneroch a malých priestoroch a dosahuje maximálnu výšku 20 - 25 cm..

    Klíčenie je trochu zložitejšie. Priame siatie nemá vysokú úspešnosť. Ak je to možné, začnite rezať listový zeler v interiéri dva až tri mesiace pred posledným jarným dátumom mrazu. Semená potrebujú svetlo, aby klíčili: pritlačte ich do vrchnej časti pôdy, aby boli stále exponované a zalievajte ich zdola namiesto zhora, aby ste ich nezakryli narušenou pôdou..

    Semená by sa mali vyklíčiť po dvoch až troch týždňoch a mali by sa vysádzať vonku až potom, čo nebezpečenstvo mrazu pominie.

    Používa sa zeler

    Bylinky z zelerového listu sa môžu považovať za rezané a znovu prichádzajúce rastliny. To je dobré, pretože chuť je intenzívna a trochu prechádza dlhú cestu. Vzhľad veľmi podobný petržlenu s plochými listami, rezaný listový zeler má silnejšie sústo a pekne dopĺňa polievky, dusené mäso a šaláty, ako aj všetko, čo potrebuje ozdobu s kopom.

    Stébla sú vo vetranom priestore hore nohami a sú veľmi dobre suché a môžu sa skladovať celé alebo drobivé.