Zber šalotiek, keď je čas na zber rastliny šalotky
Šalotky uprednostňujú pôdu, ktorá sa dobre odvodňuje a má vysoké zloženie organických látok. Najlepšie pH pôdy pre šalotku je 6,3 až 6,8. Udržiavanie šalotových postelí bez buriny je nevyhnutné pre dobrý vývoj a pomáha pri zbere šalotky, keď príde čas na zber rastliny šalotky..
Šalotky sa pestujú zo sád, ako aj z transplantátov. Rastliny šalotky profitujú z pravidelného kŕmenia organickým hnojivom. Koreňový systém rastlín šalotky je veľmi plytký a rastliny potrebujú konzistentnú vodu, aby sa im darilo.
Kedy zbierať šalotky
Niektorí ľudia majú ťažké vedieť, kedy majú zbierať šalotky. Vrcholy rastlín aj žiarovky sa môžu jesť, takže čas na zber rastliny šalotky závisí od časti, ktorú budete používať..
Vrcholy sa môžu zbierať do 30 dní a bežne sa používajú v polievkach, šalátoch a dusených mäsoch.
Zrenie cibule bude trvať asi 90 dní. Vyberanie žiarovky Shallot by sa malo začať, keď zelené rastliny začnú vädnúť, spadnúť a zomrieť. Zmäknú a zhnednú, zatiaľ čo cibule vyčnievajú z pôdy a vonkajšia koža sa stáva papierovou. To sa zvyčajne stáva v polovici až koncom leta.
Ako zbierať šalotky
Keď je čas zozbierať žiarovku šalotky, vykopajte žiarovky, otrite špinu, oplette vrchnáky a nechajte ich uschnúť.
Pomocou ťažnej vidlice jemne zdvihnite celý hrudok zo zeme a jemne otrite zeminou. Nechajte žiarovky vyschnúť na záhrade asi týždeň asi za dovoleného počasia. Môžete ich tiež uchovávať v sieťových vreckách na chladnom a suchom mieste.