Úvodná » Jedlé záhrady » Informácie o stromoch orechov - Pestovanie a zber orechov

    Informácie o stromoch orechov - Pestovanie a zber orechov

    Stromy gaštanového stromu môžu dorásť až do výšky 50 metrov (15 m) s šírkou 20 až 30 metrov. Sú odolné voči chladu a väčšina škodcov. Svoje meno dostávajú z plodnej výroby orechov, ktoré vyzerajú zvnútra aj zvonka ako srdce.

    Orechy chutia podobne ako vlašské orechy a je veľmi ťažké ich rozlomiť. Pestovanie vlašských orechov v dobre odvodnenej pôde prinesie najlepšie výsledky, ale budú rásť v hlinitých pôdach.

    Pestovanie a zber lieskových orechov

    Pestovanie orechov nie je ťažké. Orechy môžete zasadiť priamo do zeme alebo ich naštepiť. Štepené stromy by mali začať produkovať orechy o 1 až 3 roky, zatiaľ čo stromy pestované zo semien môžu trvať až 3 až 5 rokov. Dokonca aj potom bude pravdepodobne 6 až 8 rokov, kým vyrobia dostatok orechov na skutočnú úrodu.

    Zber jadier je veľmi ľahký - na jeseň asi dva týždne prirodzene klesnú na zem. Nezabudnite ich vyzdvihnúť v priebehu niekoľkých dní, inak môžu hniť.

    Sušte orechy na tmavom a vzdušnom mieste, aby ste ich uchovali v škrupinách. Ak ich chcete skryť okamžite, pravdepodobne budete potrebovať kladivo alebo zverák. Zber šalátov z ich škrupín je notoricky ťažké. Akonáhle sa dostanete cez tvrdú škrupinu, stojí za to za chutné mäso a konverzáciu, ktorá z neho môže pochádzať.