Ako pestovať pastináka - Pestovanie pastináka v zeleninovej záhrade

Teraz by ste sa mohli opýtať: „Ako pestujem pastinák?“ Ako pestovať paštrnák sa moc nelíši od ostatnej koreňovej zeleniny. Ide o zimnú zeleninu, ktorá má radi chladné počasie a dozrievanie môže trvať až 180 dní. V skutočnosti sú asi mesiac pred zberom vystavené takmer mrazu. Pri výsadbe pastináka nezabudnite, že chladné počasie zvyšuje chuť koreňa, ale horúce počasie vedie k nízkej kvalite zeleniny.

Ako pestovať paštrnáky

Trvá cesta od semien ku koreňom trvá od 120 do 180 dní. Pri výsadbe paštrnák zasaďte semená ½ palca od seba a ½ palca hlboko do riadkov vzdialených najmenej 30 centimetrov. To dáva pestovateľským pastinníkom priestor na rozvoj dobrých koreňov.

Pestovanie pastinákov trvá klíčenie 18 dní. Po objavení sadeníc počkajte niekoľko týždňov a rastliny nariedte na asi 3 až 4 palce (7,6 až 10 cm) v radoch..

Pri pestovaní pastináka alebo koreňov bude voda dobre chutná a bude tvrdá. Hnojenie pôdy je tiež užitočné a vaše pastviny môžete oplodniť rovnakým spôsobom ako mrkva. Bočné šaty s hnojivom okolo júna, aby bola pôda dostatočne zdravá na pestovanie pastiníc.

Kedy zbierať pastinák

Po 120 až 180 dňoch budete vedieť, kedy zbierať pastinák, pretože listové vrcholy dosahujú výšku 3 stopy. Zozbierajte pastinák v rade a nechajte ostatných dozrieť. Paštrnák sa uchováva dobre pri skladovaní pri 32 ° C (0 ° C)..

Niektoré pastináky môžete nechať na zemi až do jari; stačí hodiť pár centimetrov pôdy nad svoju prvú jesennú plodinu pastináka, aby ste izolovali korene pre nadchádzajúcu zimu. Kedy zbierať pastinák na jar je hneď po rozmrazení. Paštrnák bude ešte sladší ako jesenná úroda.