Ako pestovať hrach Požiadavky na pestovanie hrášku
Najprv sa uistite, že máte najlepšie miesto na pestovanie hrachu. Tieto rastliny potrebujú plné slnko a pôdu, ktorá sa dobre odvodňuje. Potrebujú menej hnojenia ako mnoho iných druhov zeleniny, takže pred výsadbou je zvyčajne vhodné pridať trochu kompostu do pôdy. V prípade hrachu viniča si vyberte miesto, kde môžu pestovať mreže alebo inú štruktúru.
Hrách sú rastliny chladného počasia. Ak ich zasejete príliš neskoro na jar, môžu v horúcich mesiacoch bojovať. Tie môžu patriť medzi prvé rastliny, ktoré začínate každý rok. Hneď ako je pôda funkčná a rozmrazená, začnite siatie hrachu priamo vonku. Nie je potrebné začať vo vnútri. Semená zasejte do hĺbky asi 2,5 cm..
Nie je nevyhnutne potrebné ošetrovať hrach očkovacou látkou pred výsadbou, ale ak ste nikdy predtým v tejto oblasti pôdy nesádzali strukoviny, môže to pomôcť zlepšiť rast. Naočkovať môžete v každom záhradnom obchode. Je to prírodná baktéria, ktorá pomáha strukovinám, ako je hrášok, prevádzať dusík zo vzduchu na formu, ktorú môžu rastliny použiť v pôde.
Starostlivosť o záhradný hrášok
Pestovanie hrachu je veľmi ľahké, ale počas vegetačného obdobia je potrebná určitá údržba:
- Voda iba vtedy, keď nie je dostatok dažďa na to, aby poskytla týždenne asi 2,5 cm vody. Prameň je zvyčajne mokrý, takže o niekoľko rokov nebudete musieť vôbec vodu.
- Aplikujte mulčovanie okolo hrachu, aby ste udržali vlhkosť a minimalizovali rast buriny.
- Dajte pozor, aby nedošlo k poškodeniu reznými červami a voškami.
- Aby sa predišlo chorobám, iba rastliny rastlín hrachu sú vždy na základni, priamo na pôde. Uistite sa tiež, že rastliny majú medzi sebou dostatočný priestor na prúdenie vzduchu.
Zber hrachu v správny čas je nevyhnutný. Rýchlo dospeli a stali sa nepožívateľnými. Akonáhle struky začnú s mäsom vytekať, denne ich kontrolujte. Hrášok vyberajte hneď, ako struky dosiahnu svoju maximálnu veľkosť. Ak si myslíte, že sú struky pripravené, jednu vyberte a zjedzte. Mal by byť tenký, sladký a jemný.
Hrach skladujte najlepšie, ak ho rýchlo ochladíte. Ihneď po zbere ich namočte do studenej vody a potom ich uložte do chladničky. Hrášok je možné skladovať dlhšie zmrazením alebo konzervovaním.
