Informácie o pestovaní nových zemiakov vo vašej záhrade
Zemiaky sa najlepšie začínajú v chladnom období. Hľuzy sa vytvárajú najlepšie, keď sú teploty pôdy medzi 16 a 21 ° C. Obe obdobia, kedy sa pestujú nové zemiaky, sú jar a leto. Rastlinné zemiaky sa pestujú v marci alebo začiatkom apríla a neskoré sezóny sa začínajú v júli. Výsadby v skorej sezóne, ktoré môžu klíčiť škodlivé mrazy, môžu klíčiť, ale odrazia sa späť, pokiaľ pôda zostane v teple.
Výsadba nových zemiakov
Zemiaky sa môžu začať zo semien alebo zo sadivových zemiakov. Semenné zemiaky sa odporúčajú, pretože boli vyšľachtené na odolnosť voči chorobám a sú certifikované. Poskytnú vám tiež najskoršiu a najúplnejšiu úrodu v porovnaní so začatými rastlinami. Metódy pestovania nových zemiakov sa líšia len mierne podľa odrody. Pestovanie nových zemiakov si spravidla vyžaduje dobre odvodnenú pôdu s množstvom organickej hmoty. Pestovanie nových zemiakov vyžaduje na výrobu hľúz dostatok vody.
Sadbové lôžko musí byť dobre upravené a doplnené organickými živinami. Kopať zákopy 3 palce hlboko a 24 až 36 palcov od seba. Semenné zemiaky rozdeľte na úseky, ktoré majú najmenej dve až tri oči alebo miesta rastu. Položte kúsky 12 palcov od seba, pričom väčšina očí smeruje nahor. Pri pestovaní nových zemiakov kúsky ľahko zakryte pôdou. Keď klíčia, pridajte viac pôdy na pokrytie zeleného rastu, kým sa nezhoduje s úrovňou pôdy. Príkop sa naplní a zemiaky sa pestujú až do zberu.
Kedy zbierať nové zemiaky
Mladé hľuzy sú sladké a jemné a môžu sa vykopať z blízkosti povrchu pôdy, kde sú vrstvené podzemné stonky, a vytvárajú špirály. Na konci sezóny zozbierajte nové zemiaky vidličkou. Vykopajte 4 až 6 palcov okolo rastliny a vytiahnite zemiaky. Pri pestovaní nových zemiakov majte na pamäti, že väčšina zŕn bude blízko povrchu a vaše kopanie by malo byť čo najobozretnejšie, aby nedošlo k poškodeniu..
Skladovanie nových zemiakov
Opláchnite alebo otrite nečistoty z hľúz a nechajte ich uschnúť. Skladujte pri teplote 38 až 40 ° F (3 - 4 ° C) v suchej a tmavej miestnosti. Za týchto podmienok sa zemiaky môžu skladovať niekoľko mesiacov. Vložte ich do škatule alebo do otvorenej nádoby a často kontrolujte zhnité zemiaky, pretože hniloba sa rozšíri a môže rýchlo zničiť celú šaržu.