Úvodná » Jedlé záhrady » Udržiavanie čerstvých uhoriek Naučte sa uchovávať uhorky

    Udržiavanie čerstvých uhoriek Naučte sa uchovávať uhorky

    Čerstvé uhorky môžu pri správnom skladovaní trvať asi dva týždne. Môžu byť veľmi špecifické, pokiaľ ide o skladovaciu teplotu, pri skladovaní pri 55 ° F vydržia najdlhšie. (13 ° C) .. Ak sú skladovacie teploty nižšie ako 40 ° F. (4 ° C.) Sa na koži uhoriek vytvorí jamka a môžu sa tiež vytvárať škvrny nasiaknuté vodou..

    Udržiavanie uhoriek v perforovaných vrecúškach poskytuje ovocie prevzdušnenie a uhorky udržuje čerstvejšie. Pred uskladnením čerstvých uhoriek ich dôkladne umyte a odstráňte zvyšky nečistôt. Nepoužívajte mydlá ani abrazívne materiály. Okurky umyte a nechajte ich úplne uschnúť na vzduchu, potom ich vložte do vetraných plastových vreciek a uložte na chladnom a suchom mieste..

    Tipy na uchovávanie uhoriek

    Uhorky sa tiež môžu pripravovať v receptúrach, ako je napríklad grécky šalát a iné šaláty z uhoriek, salsa alebo tzatziki omáčka, a potom sa môžu konzervovať, aby sa čo najviac využilo nadbytočné úrody uhoriek. Ak máte množstvo uhoriek a vaša rodina a priatelia už neberú vaše hovory v čase zberu, skúste niektoré z domácej uhorky ochutnať, a keď spárujete s kuracím mäsom alebo bravčovým mäsom, pridajte chladnú a sviežu príchuť..

    Tenké plátky nakrájame na tenké plátky a umiestnite ich do sušičky potravín, aby ste získali zdravé a zdravé uhorky. Prebytočné uhorky môžete dokonca vložiť do odšťavovača ovocia a potom šťavu zmraziť do kociek ľadu, aby sa osviežil letný vkus s ľadovou vodou, limonádou alebo koktailom..

    Najbežnejším spôsobom ochrany uhoriek je, samozrejme, príprava uhoriek alebo pochutín. Správne konzervované nakladané uhorky a pochutiny dávajú uhorkám najdlhšiu trvanlivosť. Na výrobu nakladaných uhoriek by sa mali používať iba moriace odrody uhoriek. Len pomocou vyhľadávania Google môžete rýchlo skončiť v čele s nekonečnou králičou dierkou z morských ríbezlí a pochutnať si na receptoch, takže pomáha vopred vedieť niečo o konzervovanej zelenine vopred.