Úvodná » Jedlé záhrady » Kvet majoránky Môžete použiť kvety majoránky

    Kvet majoránky Môžete použiť kvety majoránky

    Ak je rastlina vysoká asi 4 palce, môžete začať zbierať bylinky majoránky. Malo by to byť skôr, ako sa začnú tvoriť kvety, keď budú listy najlepšie. Listy vyberajte podľa potreby a používajte ich čerstvé. Môžete ich uvariť do čaju, extrahovať ich oleje do mastí alebo ich dať do svojho jedla tesne pred dokončením varenia, aby ste im dodali príjemnú, jemnú chuť..

    Môžete použiť majoránky kvety?

    Kvet majoránky má tendenciu sa objavovať v lete ako krásne jemné klastre v ružovej, bielej a fialovej farbe. Ovplyvňujú majoránku kvety? Nie úplne. Stále si môžete listy vybrať, aj keď nebudú chutiť tak dobre.

    Ak máte majoránky, najlepšie je začať zbierať vetvičky na sušenie. Než sa púčiky otvoria, odrežte niektoré stonky rastliny (nie viac ako tretina celkových listov) a zaveste ich do tmavého vzdušného priestoru. Akonáhle sú suché, vytiahnite listy zo stoniek a buď ich rozdrvte, alebo ich nechajte celé uskladniť.

    Akonáhle budete mať majoránku kvitnúcu úplne, chuť listov nebude tak dobrá. Stále je však bezpečné ich jesť spolu s kvetmi, ktoré chutia ako miernejšia verzia listov. V tejto fáze môžu byť listy aj kvety uvarené do veľmi relaxačného čaju.

    Samozrejme, nechať niekoľko rastlín kvitnúť v záhrade bude lákať opeľovačov. Môžete tiež zbierať semená z použitých kvetov pre viac tejto nádhernej byliny.