Úroda ovocia Pepino Ako a kedy vybrať melóny melónu

Aj keď uprednostňuje teplé podnebie bez námrazy, melón pepino je v skutočnosti dosť mrazuvzdorný; môže prežiť nízke teploty až do 27 ° F (-3 ° C). Sukulentné ovocie sa líši farbou a veľkosťou odrody k odrode, ale na svojom vrchole chutí podobne ako kríženec medovníkového cantaloupewith s nádychom uhorky. To z neho robí jedinečné ovocie, ktoré sa dá použiť ako v sladkých, slaných jedlách, tak aj byť chutný sám o sebe, čerstvý.

Melóny Pepino sa pestujú komerčne na Novom Zélande, v Čile a západnej Austrálii, kde rastú ako jednoročné rastliny, ale môžu sa pestovať aj v miernejších oblastiach severnej Kalifornie..

V závislosti od odrody je ovocie dlhé 2-4 palce (5-20 cm) na malej bylinnej rastline s drevnatým podkladom. Rastlina má tendenciu rásť vertikálne trochu ako zvyk rajčiaka, rovnako ako paradajka, môže mať úžitok z podnecovania. Člen rodiny Solanaceae nie je žiadnym prekvapením, že rastlina sa v mnohých ohľadoch podobá na zemiaky. Všetko veľmi zaujímavé, ale keď je zrelý melón Pepino…

Kedy si vybrať melóny Pepino

Melóny Pepino neuvádzajú ovocie, kým nočné tempy nedosiahnu 18 ° C. Ovocie dosahuje zrelosť 30 - 80 dní po opelení. Aj keď sú melóny melónového oleja partenokarpické, pri krížovom opelení alebo samoopelení sa dosiahne väčší výťažok ovocia..

Ukazovateľ zrelosti je často spojený nielen so zväčšením veľkosti, ale so zmenou farby ovocia a melóny pepino nie sú výnimkou, ale pretože existuje veľa odrôd, na určenie toho, či je ovocie zrelé, by sa mali použiť iné ukazovatele. Farba pokožky sa môže zmeniť zo zelenej na bledú na krémovú a nakoniec na žltú s fialovým pruhom.

Ďalším indikátorom zrelosti je zmäkčenie. Ovocie by malo po jemnom stlačení trochu dať. Pri stlačení ovocia buďte však opatrní, pretože to veľmi ľahko tvorí modriny.

Ako zozbierať melón Pepino

Zber ovocia je jednoduchý. Stačí si vybrať najrýchlejšie vyzerajúce ovocie a nechať ostatné na rastline ďalej dozrievať. Mali by odchádzať z rastliny iba s najmenšími remorkérmi.

Po zbere pepinos sa môžu uchovávať v chladničke po dobu 3 alebo 4 týždňov.