Tipy pre pestovanie reďkoviek Ako pestovať reďkovky v záhrade

Reďkvičky sa zvyčajne pestujú zo semien a pre správnu tvorbu koreňov je potrebná voľná pôda. Na zlepšenie úrodnosti pôdy je možné pridať kompostovaný hnoj, trávu a listy. Z miesta výsadby sa odporúča odstrániť horniny, palice a anorganické zvyšky.

Reďkvičky rastú najlepšie v chladnom počasí a trvalo vlhkých pôdach. Silné dažde môžu zhutniť pôdu a vytvoriť na povrchu tvrdú kôrku, ktorá zabraňuje tvorbe koreňov. Na druhej strane, stres zo sucha spôsobuje, že reďkovky sú tvrdé a menia ich jemnú chuť.

Ako pestovať reďkovky

Rýľ alebo do pôdy do hĺbky 20 až 30 cm. Osivo zasejte hneď, ako sa pôda dá spracovať na jar alebo na konci leta na jeseň.

Semená reďkoviek hlboké 1,25 cm. Semená medzery 1 cm (2,5 cm) od seba ručne, so sejačkou alebo pomocou semien reďkovky.

Ľahko zalejte vodou, aby ste zabránili kôre a zhutneniu pôdy. Klíčenie trvá 4 až 6 dní. Na trvalú úrodu používajte postupnú výsadbu výsevom semien reďkoviek každých 7 až 10 dní.

Pomôcť by mali aj nasledujúce tipy na pestovanie reďkoviek:

• Ak je pôda chrumkavá, povrch jemne posypte vodou. Pomocou ruky alebo malého kultivátora jemne rozbite povrch.

• Keď reďkovkové korene dosiahnu požívateľnú veľkosť, zozbierajte každú ďalšiu, aby ste zväčšili priestor medzi ostatnými rastlinami.

• Reďkovky potrebujú 1 palec (2,5 cm) dažďa alebo doplnkovú vodu týždenne. Voda má reďkev hlboko, pretože má veľké korene a málo horizontálnych koreňov.

• Pestovanie reďkoviek na plnom slnku poskytuje najlepšie výnosy, ale reďkovky môžu tolerovať aj tieň svetla.

• Plevel alebo kompost na ničenie buriny.

• Zasaďte niekoľko odrôd reďkovky pre rôzne farby, veľkosti a príchute.

Kedy sú reďkovky pripravené na zber?

Reďkvičky rýchlo dozrievajú a väčšina odrôd je pripravená na zber do 3 až 5 týždňov. Reďkovky sa môžu zbierať v akejkoľvek použiteľnej veľkosti. Menšie korene reďkoviek majú tendenciu byť krajšie. Keď korene dozrievajú, stávajú sa tvrdšími. Ak necháte v zemi príliš dlho, reďkovky sa stanú zalesnenými.

Keď sa reďkovky blíži zrelosti, niekedy sa z pôdy začnú vynárať vrcholy ich opuchnutých koreňov. Jedným zo spôsobov, ako skontrolovať ich pokrok, je vytiahnuť obetnú reďkovku, aby sa zistilo, či korene dosiahli použiteľnú veľkosť..

Ak chcete zbierať okrúhle druhy reďkoviek, pevne uchopte lístie a spodok rastliny a jemne vytiahnite koreň reďkovky z pôdy. Pre dlhšie odrody reďkovky, ako je daikon, použite lopatu alebo vidličku, aby ste uvoľnili pôdu, aby sa pri ťahaní koreň nezlomil. Zozbierané reďkovky sa skladujú dobre v chladničke niekoľko týždňov.