Informácie o uhorkách Sikkim - Ďalšie informácie o uhorkách Sikkim Heirloom

Uhorky dedičstva Sikkim pochádzajú z Himalájí a sú pomenované pre štát Sikkim v severozápadnej Indii. Vinice sú dlhé a silné, listy a kvety sú omnoho väčšie ako uhorky, na ktoré by ste mohli byť zvyknutí..

Ovocie je obzvlášť zaujímavé. Môžu získať obrovské, často vážiace 2 až 3 libry. Na vonkajšej strane vyzerajú ako kríženec medzi žirafou a ananátom, s tvrdou kožou tmavočervenej červenej s pruhovanými krémovými farbami. Vo vnútri je však chuť nezameniteľne uhorka, hoci silnejšia ako väčšina zelených odrôd.

Pestovanie uhoriek Sikkim v záhrade

Pestovanie uhoriek Sikkim nie je príliš ťažké. Rastliny uprednostňujú bohatú a vlhkú pôdu a mali by sa mulčovať, aby sa zachovala vlhkosť.

Vinice sú energické a mali by sa rozotrieť alebo by sa im malo dať veľa priestoru, aby sa potulovali po zemi.

Plody by sa mali zbierať, keď sú dlhé 4 až 8 palcov - ak ich necháte ísť dlhšie, dostanú sa veľmi tvrdé a drevnaté. Môžete jesť mäso z ovocia surové, nakladané alebo varené. V Ázii sú tieto uhorky veľmi obľúbené za studena.

Je váš záujem vzbudený? Ak áno, choďte tam a objavte nádherný svet dedičskej zeleniny pestovaním rastlín uhorky Sikkim a ďalších odrôd dedičstva vo vašej záhrade..