Úvodná » Jedlé záhrady » Tipy, ako pestovať zeler

    Tipy, ako pestovať zeler

    Pretože zelerová rastlina má takú dlhú dobu zrelosti, pokiaľ nežijete na mieste s dlhými vegetačnými obdobiami, musíte zelerové semená začať v interiéri najmenej osem až 10 týždňov pred posledným dátumom mrazu pre vašu oblasť..

    Semená zeleru sú drobné a zložité na pestovanie. Skúste ich zmiešať s pieskom a potom posypte zmesou piesok a semienka cez pôdu zaliate. Semená prikryte trochou pôdy. Semená zeleru sa radi vysádzajú plytko.

    Akonáhle sa zelerové semená naklíčia a sú dostatočne veľké, sadenice buď riedi, alebo ich vystrel do vlastných kvetináčov..

    Výsadba zeleru na záhrade

    Keď sú vonkajšie teploty trvalo nad 10 ° C, môžete zeler vysadiť do záhrady. Pamätajte si, že zeler je veľmi citlivý na teplotu, preto ho nezasádzajte príliš skoro, lebo zeler zabijete alebo oslabíte.

    Pokiaľ nežijete na mieste, ktoré je ideálne na pestovanie zelerových rastlín, zasadte zeler tam, kde dostane šesť hodín slnka, ale najlepšie niekde, kde bude zelerová rastlina zatienená do najteplejších častí dňa.

    Tiež sa uistite, že tam, kde budete pestovať, má zeler bohatú pôdu. Zeler potrebuje veľa živín, aby dobre rástol.

    Pestujte zeler vo vašej záhrade

    Rastúca zelerová rastlina potrebuje veľa vody. Uistite sa, že pôda je rovnomerne vlhká a nezabudnite ich zalievať. Zeler nemôže tolerovať sucho akéhokoľvek druhu. Ak pôda nie je udržiavaná trvalo vlhká, negatívne ovplyvňuje chuť zeleru.

    Budete tiež musieť pravidelne hnojiť, aby ste držali krok s výživovými potrebami zelerovej rastliny.

    Blanching zeler

    Mnohí záhradníci radšej blanšírujú svoj zeler, aby sa stali jemnejšími, ale uvedomte si, že pri blanšírovaní zeleru znižujete množstvo vitamínov v zelerovej rastline. Zeler zelenej farby zmení farbu zelenej časti rastliny na bielu.

    Blanching zeler sa vykonáva jedným z dvoch spôsobov. Prvým spôsobom je len pomaly stavať kopec okolo rastúcej zelerovej rastliny. Každých pár dní pridajte trochu viac nečistôt a pri zbere bude zelerová rastlina blanšírovaná.

    Druhou metódou je pokryť spodnú polovicu zelerovej rastliny hrubým hnedým papierom alebo lepenkou niekoľko týždňov pred plánovaným zberom zeleru..

    záver
    Teraz, keď viete pestovať zeler, môžete ho vyskúšať vo vlastnej záhrade. Nemôžeme zaručiť, že budete môcť úspešne pestovať zeler, ale aspoň môžete povedať, že ste pestovanie zeleru vyskúšali.