Úvodná » Jedlé záhrady » Druhy tipov Swiss Chard na výber najlepšieho variantu Swiss Chard Variety

    Druhy tipov Swiss Chard na výber najlepšieho variantu Swiss Chard Variety

    Do názvu mangoldu bol pridaný názov „Swiss“, ktorý ho odlíšil od francúzskeho mangoldu. Chard má jemnejšiu chuť ako špenát a veľmi podobné zelené listy. Listy sa rodia na vrchole dlhých stoniek, ktoré sa môžu pohybovať od bielej po jasne červenú a medzi nimi mnoho odtieňov.

    Odrody mangoldu sú bohaté na vitamín C a nesú 100 percent vašich potrieb vitamínu K. Kvetinové rastliny s nízkym obsahom kalórií majú iba jeden kalich iba 35 kalórií.

    Druhy švajčiarskych mangoldov

    Rastliny mangoldu majú okrem švajčiarskeho mangoldu niekoľko mien. Listová repa, cukrová repa a špenátová repa sú len niektoré z nich, pričom do zoznamu sa pridávajú regionálne dialekty. Najbežnejšie odrody mangoldu produkujú žlté, biele alebo červené stonky, ale stonky sú tiež v ružovej, fialovej, oranžovej a odtieňoch medzi nimi. Všetky druhy mangoldu sú rýchlo rastúce rastliny v chladnom období, ktoré sa darí vo vlhkej pôde bohatej na humus.

    Odrody mangoldu

    Zdá sa, že v záhradných centrách vždy vychádza nový hybrid, ale niekedy je najlepšou odrodou švajčiarskych mangoldov osvedčený typ.

    • Jedným z motýľov, ktoré v zeleninovej záhrade poskytnú jasnú kontrastnú farbu, je červený typ stredného typu. Tri semená, ktoré môžete vyskúšať, sú Burgundsko, Rebarbora a Ruby. Brilantná červená stonka oživí zvyčajne zelenú paletu záhrady.
    • Pribúdajú kusy sadeníc s bielymi stopkami vrátane Ženevy, Lucullusu, zimného kráľa a Perpetual.
    • Pre trochu zábavy na záhrade si vyberte jednu z mixov dúhy. Balík semien bude produkovať rastliny s mnohými farbami rebier.

    Najlepšie švajčiarske odrody Chard

    Výber „najlepšieho“ z niečoho je často subjektívny. Výber závisí od toho, kde je vaša záhrada a akú veľkosť a farbu chcete. V prípade sadeníc, ktoré ponúkajú okrúhlu farbu, veľkosť a ľahkosť rastu, je spoločnosť Bright Lights víťazom.

    Oregonská Štátna univerzita odporúča Rhubarb, Fordhook Giant, Bright Yellow a Silverado so svojimi striebornými tónovanými stopkami..

    Nech si vyberiete ktorúkoľvek odrodu, skúste jesť rastlinu rôznymi spôsobmi. Používajte iba čerstvé listy v šaláte alebo ich vädnite, ako by ste špenát. Rebrá nakrájajte a varte oddelene od listov, pretože potrebujú dlhší čas varenia. Môžete tiež zmraziť úrodu nárazníka švajčiarskeho mangoldu. Stonky a listy očistite a potom zabalte do mraziarenských skladovacích nádob.