Používa sa na rampy Ako pestovať divoké pórové rampy v záhrade

Rastlinné rastlinné rastliny (Allium tricoccum) pochádzajú z Apalačských hôr, na sever do Kanady, na západ do Missouri a Minnesoty a na juh do Severnej Karolíny a Tennessee. Rastúce rampy sa bežne vyskytujú v skupinách v bohatých, vlhkých listnatých lesoch. Bratranec cibule, póru a cesnaku, rampa je tiež štipľavá zelenina, ktorá sa teší obľube v popularite..

Rampy sa tradične pestujú skôr ako kultivujú a dajú sa ľahko identifikovať podľa ich listov. Z každej cibule sa zvyčajne vyrábajú dva široké ploché listy. Sú svetlé, strieborne zelené, široké 1 až 2 palce a dlhé 5 až 10 palcov. Jarný kvet, listy uschnú a odumrú do júna a vytvorí sa malý zhluk bielych kvetov.

Pokiaľ ide o genézu mena, existujú určité rozdiely. Niektorí ľudia hovoria, že názov „rampa“ je skrátenou verziou pre Aries the Ram, znamením zverokruhu v apríli a mesiaci, v ktorom sa začínajú objavovať rastúce rampy. Iní hovoria, že „rampa“ je odvodená z podobnej anglickej rastliny nazývanej „výkupné“ (Allium ursinus), ktorý sa predtým nazýval „ramson“.

Použitie pre rampy

Rampy sa zbierajú pre cibuľky a listy, ktoré chutia ako jarná cibuľa s cesnakovou arómou. V ten deň boli zvyčajne vyprážané v masle živočíšneho tuku s vajcami a zemiakmi alebo sa pridávali do polievok a palaciniek. Nájomné rampy boli ocenené ako prví kolonisti, tak aj Američania. Po mesiacoch bez čerstvej zeleniny boli dôležitým zdrojom potravy skoro na jar a považovali sa za „tonikum“. Rampy sa môžu tiež moriť alebo sušiť na neskoršie použitie. Dnes sa v jemných jedálňach nachádzajú dusené maslom alebo olivovým olejom.

Rampy a ich príbuzní sa liečivo používajú na liečbu mnohých ochorení a jeden z týchto starých liekov sa dostal do sveta modernej medicíny. Jedným z najbežnejších spôsobov použitia cesnaku a ramp bolo vylúčenie vnútorných červov a koncentrovaná forma sa teraz vyrába komerčne. Nazýva sa alicín, ktorý pochádza z vedeckého názvu Allium, názvu skupiny pre všetky cibule, cesnak a rampy..

Ako pestovať divoké pórové rampy

Ako už bolo spomenuté, rampy sa zvyčajne krmia, nekultivujú - to je až donedávna. Rampy možno nájsť na mnohých farmárskych trhoch pestovaných miestnymi farmármi. To môže byť miesto, kde boli predstavení niektorí ľudia. Vytvára sa tým trh pre viac ramp, čo zase spôsobuje, že ich viac pestovateľov začína pestovať, a mnoho domácich záhradníkov vzrušuje..

Ako teda pestujete divoké rampy? Majte na pamäti, že prirodzene rastú v tienistej oblasti s bohatou, vlhkou a dobre odvodňovanou pôdou s vysokým obsahom organických látok. Mysli vlhké lesné dno. Môžu sa pestovať zo semien alebo pomocou transplantátov.

Semená sa môžu vysiať kedykoľvek, keď pôda nie je zamrznutá koncom leta do začiatku jesene. Semená potrebujú teplú a vlhkú periódu, aby prerušili spánok a následne chladnú periódu. Ak po zasiatí nedôjde k dostatočnému otepľovaniu, semená klíčia až do druhej pružiny. Klíčenie teda môže trvať od šiestich do 18 mesiacov. Nikto nepovedal, že to bude ľahké.

Nezabudnite zabudovať veľa organických látok nachádzajúcich sa v rozpadajúcej sa lesnej pôde, ako sú kompostované listy alebo rozpadajúce sa rastliny. Odstráňte burinu, uvoľnite pôdu a zhrabnite, čím sa pripraví jemné lôžko. Semená dôkladne zasejte na povrch zeme a jemne ich zatlačte do pôdy. Zalejte semená rampy niekoľkými palcami listov, aby sa udržala vlhkosť.

Ak pestujete rampy pomocou výsadby, pestujte žiarovky vo februári alebo marci. Nastavte žiarovky hlboké 3 a 4 až 6 palcov od seba. Voda a mulčovanie postele s 2-3 palce kompostovaných listov.