Na čo sa kukurica používa na získanie informácií o neobvyklých použitiach kukurice
Čo môžete urobiť s kukuricou? Zoznam je v skutočnosti dosť dlhý. Prečítajte si informácie o neobvyklých spôsoboch použitia kukurice a tipy, ako kukuricu používať v kuchyni novými spôsobmi.
Na čo sa kukurica používa?
Kukurica (tiež nazývaná kukurica) je pre väčšinu sveta jednou zo základných potravín. V kombinácii s ryžou vytvára kompletný proteín, ktorý sa spolieha na výživu vo väčšine Afriky a Južnej Ameriky. V Spojených štátoch sa kukurica považuje skôr za vedľajšiu zeleninovú misku, ktorá sa často konzumuje na klasu alebo v jadrách z plechovky. Nemusíte sa však pozerať príliš ďaleko, aby ste našli ďalšie alternatívne spôsoby použitia kukurice.
Ako používať kukuricu pri varení
Ak uvažujete o alternatívnych použitiach kukurice, zvážte najskôr rôzne typy kukuričných receptov. Kukuričné tortilly a kukuričné lupienky sú známe potraviny vyrobené z kukurice, ktoré si môžete pripraviť sami doma. Medzi ďalšie chutné recepty, ktoré môžete vyskúšať, patrí kukuričný chlieb, želé z kukuričného klasu, kukuričné lupienky, kukurica, kukurica.
Pre viac nezvyčajné použitie kukurice v kuchyni, premýšľajte o zákuskoch. Nepovažujú to za „sladkú kukuricu“ pre nič za nič! Kukurica veľmi dobre pridáva do dezertov škrob a krémovú textúru. Môžete vyrobiť sladkú kukuričnú zmrzlinu, sladkú kukuričnú crému brulee alebo dokonca čokoládový orieškový sladký kukuričný koláč.
Čo si môžete urobiť s kukuricou?
Možno vás prekvapí, že väčšina kukurice pestovanej v týchto dňoch nejde na výrobu potravín. Používa sa na výrobu etanolu, batérií, plastov, pasteliek, whisky, lepidla a kvapiek na kašeľ.
Kukuričný škrob (derivát kukurice) je bežnou zložkou v hygienických výrobkoch, zápalkách a mnohých liekoch a vitamínoch. Používa sa ako zahusťovadlo v tekutinách a nahrádza mastenec v práškoch.
Na čo sa kukurica používa v liekoch? Zelenina sa často používa vo forme kukuričného škrobu na viazanie liekov a pomáha tabletám udržiavať ich formu. Pomáha tiež rozpadať sa tablety po požití. Nakoniec je kukurica bohatá na vitamín C. Mnoho doplnkov vitamínu C sa vyrába z kukurice.
