Úvodná » Jedlé záhrady » Prečo sú moje papriky horké - ako sladiť papriky v záhrade

    Prečo sú moje papriky horké - ako sladiť papriky v záhrade

    Vaša úroda papriky je už v poriadku a prvé obetné jahňatá sa dostalo do vášho najlepšieho receptu. Ale bohužiaľ, prečo sú moje papriky horké? Toto je bežné v rodine papriky papriky. Zelené papriky sa môžu vyzrieť sladkou / horkou rovnováhou, ale keď necháte dozrieť na rastline, vyvinú nádherné farby a oveľa sladšiu chuť. Ak pestujete papriku a chcete sladké ovocie, často stačí počkať.

    Ak sú vaše „sladké“ papriky horké, príčinou môže byť odroda. Zvony sú najobľúbenejšie, ale existuje mnoho ďalších sladkých odrôd s predĺženými formami.

    • Talianske papriky v tvare rohoviny sú bohaté na červenú a majú šťavnatú sladkú chuť.
    • Sladká čerešňová paprika je pikantná sladká čokoláda, ktorá receptuje recepty alebo zabalí trochu úderu do chrumkavých surovín..
    • Pečené pimenty sa pri varení stávajú ešte sladšími. Ich podlhovastá forma a bohatá červená farba dodáva pizzazz receptom.

    Existuje mnoho ďalších odrôd z celého sveta s bohatou, sladkou chuťou a jedinečnými tvarmi. Spomedzi zvonových odrôd je červená paprika najsladšia, zatiaľ čo menej zrelá zelená má spolu so sladkými tónmi trochu prirodzenej horkosti..

    Upevnenie silného korenia

    Keďže rastliny korenia, ako sú horúce a suché miesta, sa považujú za tolerantné voči suchu. To je nesprávne. V skutočnosti odrody zvoncov potrebujú veľa vody, najmä keď produkujú ovocie. Pri priemerných letných teplotách potrebujú rastliny 2 palce (5 cm) vody dvakrát týždenne, keď rastú. Toto množstvo sa môže pri extrémnych teplotách zdvojnásobiť.

    Akonáhle budete mať kvety a začnú sa objavovať ovocie, udržiavajte pôdu vlhkú (46 cm) až ku koreňom. Ak nad vodou prechádzate vodou, frekvencia bude vyššia, ako keď používate namáčaciu hadicu alebo odkvapkávací systém, ktorý nasmeruje vlhkosť do pôdy a koreňov.

    Ako osladiť papriku na záhrade? Krátka odpoveď musí byť trpezlivosť. Čas potrebný na dosiahnutie najsladšieho stavu ovocia, červeného, ​​závisí od vašej klímy a kultúrnej starostlivosti. Dosiahnutie úplnej zrelosti trvá väčšinou 65 až 75 dní, ale mnoho faktorov môže zmeniť túto časovú os.

    Z väčšej časti papriky papriku nedozrievajú z rastliny. Ak je paprika takmer červená a sezóna sa blíži ku koncu, nechajte ju na pár dní na slnečnom mieste na slnečnom mieste. Často to dozrie trochu viac. V chladení sa však proces zastaví.

    Môžete tiež skúsiť odstrániť niektoré listy okolo ovocia na rastline, aby ste dovnútra mali viac slnečného žiarenia. Ak máte nejaké papriky, ktoré pretekajú na červenú, odstráňte všetky zelené, aby sa rastlina mohla sústrediť na dokončenie týchto plodov..