Ako používať kvety ako jedlo zábavné spôsoby, ako jesť kvety

Od kvetinových ľadových kociek po dekadentné koláče zdobené okvetnými lístkami ruží, jedlé kvety určite posúvajú jedlo na ďalšiu úroveň. Začlenenie jedlých kvetov do kuchyne môžu urobiť aj začínajúci kuchári, pokiaľ sa vezmú do úvahy niektoré dôležité aspekty.

Spôsoby, ako jesť kvety, sú neobmedzené. Od sladkých po pikantné sú jedlé kvety, ktoré zapadajú do takmer každého profilu chuti. Zatiaľ čo niektorí záhradkári si môžu zvoliť pestovanie rastlín osobitne pre svoje kvety, mnoho záhradnej zeleniny slúži na dvojaký účel. Napríklad squash produkuje delikátnu zeleninu, ako aj jemné jedlé kvety. To isté platí aj pre mnohé druhy záhradných bylín.

Pokiaľ ide o prípravu jedlých kvetinových receptov, je najdôležitejšie zaistiť bezpečnosť vašich hostí. Nie všetky kvety sú jedlé. V skutočnosti je veľa kvetov toxických a môže spôsobiť vážne škody tým, ktorí ich konzumujú. Pred pridaním kvetov do jedla sa vždy uistite, že kvet je bezpečný na použitie.

Okrem toho, že je bezpečné používať kvety ako jedlo, bude dôležité poznať aj pôvod rastliny. Pretože sa budú jesť kvety, je nevyhnutné, aby kvet neobsahoval žiadne chemické zvyšky. Pri nákupe kvetinových produktov sa vždy uistite, že obal je výslovne označený ako „jedlý“. Kvety získané z ciest alebo kvetinárstva by sa nikdy nemali používať, pretože sú pravdepodobne kontaminované okrasnými pesticídmi, herbicídmi alebo živočíšnymi hnojmi..

Pred prípravou receptov na báze kvetov by sa mali kvety vždy dôkladne opláchnuť vodou. Nezabudnite zlikvidovať všetky kvety, ktoré boli poškodené alebo ktoré vykazujú príznaky choroby. Jedlé kvety v potrave môžu pridať chuť aj príťažlivosť. Pri bezpečnom používaní jedlé kvetinové recepty určite vytvoria zážitok, na ktorý vaši hostia nikdy nezabudnú.