Používanie ovčieho šťave ako jedla - môžete jesť šťavelové buriny

Ovčie šťavy plné vitamínov a výživných látok sa používajú na liečbu bakteriálnych infekcií, ako sú Salmonella, E-coli a Staph. Podľa informácií o šťave z oviec ako jedla chutí tiež skvele.

Táto rastlina pochádzajúca z Ázie a veľkej časti Európy sa naturalizovala v USA a je široko dostupná v mnohých lesoch a dokonca aj v trávnikoch. Zdroje tvrdia, že rastlina obsahuje kyselinu šťaveľovú, ktorá jej dodáva koláčovú alebo pikantnú chuť, podobne ako rebarbora. Listy sú jedlé, rovnako ako korene. Použite ich ako neobvyklý doplnok do šalátov alebo na smaženie koreňov spolu s paprikou a cibuľou pripravte množstvo jedál..

Ovčie bylinné použitie šťaveľa

Medzi najvýznamnejšie bylinné bylinné použitie ovčích byliniek patrí pri liečení rakoviny pôvodní Američania nazývaní Essiac. Tento liek sa nachádza vo forme kapsúl, čajov a toník. Pokiaľ ide o to, či Essiac skutočne funguje, neexistujú žiadne klinické dôkazy z dôvodu chýbajúcich pokusov.

Rimania používali typy Rumex ako lízanky. Francúzi pripravili z rastlín obľúbenú polievku. A zdá sa, že je veľmi obľúbený aj pri liečení - keďže sa žihľavy zo žihľavy, včiel a mravcov liečia listami rumexu. Tieto rastliny obsahujú alkálie, ktoré neutralizujú kyslé sústo, čím odstraňujú bolesť.

Keď sa ovčie šťavy používajú bylinne alebo na jedlo, existuje veľa druhov, z ktorých si môžete vybrať. Z 200 odrôd vyššie odrody R. hastatulus sa nazývajú doky, zatiaľ čo kratšie odrody sa nazývajú sorrely (čo znamená kyslá). Zdá sa však, že bežné názvy sa používajú zameniteľne. Rumex hastatulus sa považuje za najchutnejšiu a najjednoduchšiu identifikáciu. Nazýva sa to srdcovo-šťaveľavý šťovík, niekedy označovaný ako dok. Curly dok (R. crispus) je jedným z najpopulárnejších typov.

Krmivo pre dok a šťaveľ bolo populárne počas Veľkej depresie, ale v dnešnej dobe to tak nebolo. Je však dobré spoznať tento rad jedlých rastlín pre prípad, že budete niekedy potrebovať kŕmenie pre jedlo, ktoré môže byť také blízko ako vlastný dvorok..

dementi: Obsah tohto článku je iba na vzdelávacie a záhradnícke účely. Pred použitím alebo požitím ŽIADNEJ byliny alebo rastliny na liečebné účely alebo inak sa poraďte s lekárom, lekárom bylinkovým lekárom alebo iným vhodným odborníkom..