Ako pestovať ružičkový kel

Základný spôsob pestovania ružičkových klíčkov je rovnaký ako spôsob pestovania kapusty alebo kapusta. Ružičkový kel sú plodinou cole a podobne ako mnoho zeleniny v tejto skupine rastú lepšie pri chladných teplotách.

Pretože výhonky v Bruseli trvajú tak dlho, je najlepšie ich zasadiť do leta v polovici leta, aby v chladných mesiacoch jesene dosiahli úplnú zrelosť. Plánujte ich umiestniť na záhrade asi 3 mesiace pred prvým mrazom vo vašej oblasti.

Lepšie je aj pestovanie ružičkových klíčkov skôr z transplantátov než zo semien vysadených priamo do záhrady. To umožní, aby sa sadenice vyvíjali v chladnom prostredí v tieni a budú mať väčšiu šancu prežiť teplejšie počasie vonku..

Zasaďte ružičkové klíčky v pôde bohatej na dusík asi o 36 centimetrov. Pestovanie ružičkových klíčkov potrebuje dostatok živín a vody. Nikdy nedovoľte, aby vaša ružičková kôra príliš vyschla, pretože by to stresovalo rastliny a malo by za následok zlú úrodu. Voda je pre dobrú úrodu životne dôležitá.

Zber ružičkových klíčkov

Po dozrievaní výhonku ružičkového kelu bude vyzerať ako vysoká zelená veža s gombíkmi a listami. Gombíky budú ružičkový kel, ktorý jete. Akonáhle gombíky dosiahnu šírku približne 1 - 1 1/2 "a sú pevné, keď ich stlačíte, sú pripravené na zber. Pri zbere ružičkových klíčkov pracujte od spodnej časti rastliny. Spodky klíčkov budú pripravené ako prvé.

Použite ostrý nôž a odrežte pripravené ružičkové klíčky z vertikálnej hlavnej stonky.

Dúfame, že vám to pomôže dozvedieť sa viac o tom, ako pestovať ružičkový kel. Pestovanie ružičiek v záhrade je prospešné a chutné.