Úvodná » Jedlé záhrady » Liečivá Wintercress používa informácie o používaní bylinnej Wintercress

    Liečivá Wintercress používa informácie o používaní bylinnej Wintercress

    Wintercress je vytrvalá bylina pôvodom v Severnej Amerike. Vo veľkej miere ho používali domorodé skupiny ako jedlo aj ako liek. Jedná sa o nízko rastúcu vysokú rastlinu s výškou 1 až 2 palce (2,5 až 5 cm), ktorá sa nachádza na lúkach a cestách, najmä v prípade vlhkej pôdy..

    Listy sú rozdelené oválnymi väčšími hornými listami lemovanými menšími listami podobnými listeninám v zelenej alebo bronzovej farbe, v závislosti od ročného obdobia. Hrozny malých zlatých kvetov sa objavujú na jar až v lete.

    Rastlina sa tiež nazýva rastlina St. Barbara, pretože semená boli vysiate okolo dňa sviatkov a existujúce rastliny majú v tejto dobe v zime jedlé listy..

    Liečivé použitia zimnice

    Liečivá zimná mačka má množstvo aplikácií ako liečivo a ako preventívne činidlo. Pôvodné populácie používali rastlinu na čistenie krvi a na pomoc pri kašli. Listy sa tiež používali na liečenie rán a ako tráviaci, diuretický a preventívny prostriedok. Gréci a Rimania dokonca použili zimnú řeřichu ako afrodiziakum.

    V západnej medicíne sa rastlina môže používať na zvýšenie chuti do jedla, na liečbu reumatizmu ako na adstringent a na pomoc pri chronickej hnačke. Nadmerné používanie môže spôsobiť problémy s obličkami, preto je najlepšie spolupracovať s lekárom alebo prírodným lekárom na stanovení správnych dávok a dĺžky používania..

    Ako používať Wintercress

    Sušené listy a kvety sú dnes bežnými formami liečivej zimnice. Môžu sa používať vo forme tabliet alebo čaju, ale niektoré tradičné prípravky odporúčajú používať osivo, buď drvené alebo ako infúzia. Staršie listy môžu byť horké, takže je najlepšie zbierať mladé lístie.

    Púčiky môžu byť dusené alebo dusené a majú chuť podobnú brokolici. Mladé kvitnúce stonky sú tiež dobre uvarené. Mladé listy nakrájané na surový šalát dodávajú jemnú, mierne korenistú chuť. Dokonca aj naklíčené semená sú užitočné v šalátoch a iných receptoch.

    Pred použitím byliny ako liečiva sa poraďte s lekárom a listy a púčiky používajte s mierou, aby ste predišli možným problémom s obličkami. Takéto problémy sú zriedkavé, ale je najlepšie nevyužívať šance.

    dementi: Obsah tohto článku je iba na vzdelávacie a záhradnícke účely. Pred použitím alebo požitím ŽIADNEJ byliny alebo rastliny na liečebné účely alebo inak sa poraďte s lekárom, lekárom bylinkovým lekárom alebo iným vhodným odborníkom..