Odrody kmeňa - Existujú rôzne druhy rascov, ktoré môžete pestovať
Rasca sa používa v jedle a ako liek po stáročia. Bežne pestovaná odroda má niekoľko kultivarov, ale väčšina zostáva bez názvu. Najlepšie je zoskupiť rôzne druhy rasce podľa ich rastového modelu, buď ročného alebo dvojročného. Technicky nie sú uvedené žiadne vymenované odrody. Ročná rasca si vyžaduje dlhšiu vegetačnú sezónu, zatiaľ čo dvojročná rasca sa pestuje v chladnejších oblastiach.
Odrody rastlín dvojročného kmeňa
Dvojročné odrody rasce (Carum carvi f. biennis) potrebujete dve sezóny na produkciu dáždnikov a „ovocia“, ktoré sa nesprávne nazýva semená. Odrody rastlín rasca sú zatriedené do rodiny mrkva a vytvárajú charakteristické dáždnikové zhluky kvetov. Každý z nich sa vyvinie do ovocia, ktoré sa po vysušení použije na varenie a tradičné lieky.
V prvom roku tvoria dvojročné rastliny rozety. V druhom roku je poslaná stonka, ktorá nesie umbely. V niektorých prípadoch sa môže rozvinúť tretí rok kvetov, ale pre konzistentné zásobovanie semenami je nevyhnutná opakovaná výsevka ročne.
Ročné druhy rascov
Existujú rôzne druhy rasce kvôli preferenciám kultivácie a divokej hybridizácii, hoci žiadny nebol uvedený. Z nich ročné rasce (Carum carvi f. annua) sa pestujú v teplých oblastiach a vysádzajú sa v zime. Dlhá vegetačná sezóna umožňuje, aby rastlina vyrábala ružicu a kvitnúce stonky po jednom roku.
V týchto oblastiach sa rastlina často obnoví a nie je potrebné cielené opätovné sejenie. Niektorí záhradníci uvádzajú, že chuť jednoročných odrôd rascových rastlín je sladšia ako chuť pestovaná v severných oblastiach ako dvojročné obdobie..
Tipy na pestovanie rôznych druhov rascov
Všetky druhy rasce uprednostňujú dobre odvodnenú pôdu bohatú na humín na plnom slnku. Rasca pomaly klíčí a klíčenie môže trvať až tri týždne. Najlepšie je pestovať radšej priamo vonku ako transplantáciu. Tým sa má zabrániť narušeniu jej koreňa, ktoré môže prerušiť usadenie sa.
Ak je pôda úrodná, nie je potrebné žiadne ďalšie jedlo. Udržujte pôdu trochu vlhkú. Listy na šaláty môžete ľahko pozberať a po zbere ovocia použite korenistý koreň.
Keď hlavy osiva začnú vyschnúť, okolo pupienkov zviazajte priepustný vak, aby ste uchovali ovocie. Oddeľte plevy a suché semená na uskladnenie na chladnom a tmavom mieste.