Odrody reďkovky Sprievodca po rôznych druhoch reďkovky
Nižšie sú uvedené niektoré z najbežnejších druhov reďkoviek:
- Biele cencúle - Táto štipľavá biela reďkovka meria dĺžku 5 až 8 palcov (13 až 20 cm).
- prskavka - Okrúhla, jasne červená reďkovka s výraznou bielou špičkou; všetky biele vnútri.
- Cherry Belle - Tento okrúhly červený reďkovka je bežnou odrodou, ktorá sa často vyskytuje vo vašom miestnom supermarkete. Je vynikajúca v šalátoch.
- Biela krása - Malá okrúhla reďkev so sladkou, šťavnatou chuťou; biela zvnútra a zvonka.
- Francúzske raňajky - Táto jemná, extra chrumkavá, mierne štipľavá reďkovka je dobrá surová alebo uvarená.
- Skoré Scarlet Gold - Šťavnatá odroda dedičstva dedičstva chrumkavého tvaru s okrúhlym tvarom, červenou pokožkou a bielym mäsom.
- Daikon Long White - Daikon sú obrovské reďkovky, ktoré môžu dosahovať dĺžky 18 palcov (46 cm), s priemerom 3 palce (7,5 cm)..
- Oheň a ľad - Primerane pomenovaná podlhovastá reďkovka s jasne červenou farbou v hornej polovici a čisto bielou v dolnej polovici; sladká, jemná a jemná chuť a textúra.
Unikátne odrody reďkovky
Nasledujúce odrody reďkovky sú v záhrade menej bežné, ale oplatí sa vyskúšať:
- Sakurajima Mammoth - Táto neuveriteľná reďkovka, ktorá je považovaná za najväčšiu odrôd reďkoviek na svete, môže mať zrelosť až 100 libier. Napriek svojej veľkosti má sladkú, jemnú chuť.
- Zelené mäso - Táto odroda reďkovky, tiež známa ako Misato Green, je zelená zvnútra aj zvonka. Vonkajšia koža je prekvapivo pikantná, ale mäso je mierne.
- Veľkonočné vajíčko - Táto zaujímavá odroda môže byť biela, ružová, červená alebo fialová. Na tenké plátky pridajte do šalátov príchuť, textúru a farbu.
- vodný melón - Dedičské dedičstvo s bielou pokožkou a intenzívnym červenkasto-fialovým mäsom. Reďkovka Melón, ktorá dosahuje veľkosť bejzbalu, vyzerá podobne ako miniatúrny melón. Chuť je mierne korenistá.
- Čierna španielčina - Tento okrúhly reďkovka zobrazuje uhlie čiernej pleti a čisto biele mäso.
- Biely glóbus Hailstone - Čistá biela zvnútra a von; chuť je mierne korenistá.
- Čínske zelené Luobo - Táto reďkovka dedičstva, známa tiež ako Qinluobo, je jedinečným odtieňom limetkovej zelene dovnútra a von.