Úvodná » Jedlé záhrady » Kedy zozbierať cesnak

    Kedy zozbierať cesnak

    Najjednoduchší spôsob, ako zistiť, kedy sa má cesnak zbierať, je jednoducho pozrieť sa na listy. Ak sú listy tretiny hnedé, budete musieť začať testovať žiarovky, aby ste zistili, či majú správnu veľkosť. Je to ľahké. Jednoducho uvoľnite nečistotu nad jednou alebo dvoma cesnakovými žiarovkami a získajte predstavu o ich veľkosti, pričom ich stále udržiavajte v zemi. Ak vyzerajú dostatočne veľké, potom ste pripravení urobiť úrodu záhradného cesnaku. Ak sú ešte príliš malé, cesnak bude musieť rásť o niečo viac.

    Nechcete však čakať príliš dlho. Akonáhle sa listy stanú hnedými až pol tretinami hnedými, mali by ste cesnak pozbierať bez ohľadu na jeho veľkosť. Odloženie zberu cesnaku, až kým listy nie sú úplne hnedé, bude mať za následok iba nepožívateľnú žiarovku.

    Zber záhradného cesnaku sa zvyčajne uskutoční niekedy v júli alebo auguste, ak ste v prostredí, ktoré je ideálne pre rast cesnaku. V teplejšom podnebí sa dá očakávať, že cesnak bude úrodu už na jar, ale v teplých klimatických podmienkach budú dobre fungovať iba určité odrody cesnaku..

    Ako zbierať cesnak

    Teraz, keď viete, kedy sa má cesnak zbierať, musíte vedieť, ako sa má cesnak zbierať. Aj keď sa môže zdať, že zber cesnaku je len otázkou vykopania cibúľ zo zeme, je treba mať na pamäti pár vecí.

    Vykopajte, neťahajte. Keď zbierate cesnak, musíte ho vykopať zo zeme. Ak sa ho pokúsite vytiahnuť, listy odlomíte.

    Buďte opatrní. Čerstvo vykopané cesnakové žiarovky sa ľahko pomliaždia a ak nie ste opatrní, je ľahké náhodne rozrezať žiarovku a pri výkopu ju ľahko nahodiť. Pri zbere cesnaku zdvihnite každú žiarovku jednotlivo zo zeme. Umiestnite ho do nádoby, kde nebude príliš zasiahnutá.

    Čo najskôr vytiahnite cesnak zo slnka. Cesnak bude blanchovať a horieť na slnku. Čerstvo vykopané žiarovky vložte čo najskôr na tmavé a suché miesto.

    Teraz viete, kedy máte zbierať cesnak a ako zbierať cesnak. Naozaj je jediné, čo môžete urobiť, je jesť svoju záhradnú cesnakovú úrodu.