Kedy zozbierať squash Najlepší čas vybrať zimnú alebo letnú squash

Letná squash zahŕňa každú squash, ktorá má tenkú jemnú pokožku, ako napríklad:

• cuketa
• Žltý krkavec
• Patty pan
• zapekať
• Žltá rovina

Veľkosť letných squashov môže byť dosť veľká, ale ak si ich vyberiete malé, budete si ich viac užívať. Najlepší čas, kedy sa dajú tieto odrody zozbierať, je ešte malý. Veľkosť letnej tekvice, keď je pripravená na vyskladnenie, je asi 6 palcov dlhá alebo široká, ak ide o placky s plackou.

Okrem tejto veľkosti začína letná squash rozvíjať myseľ pokožky a stáva sa horkou. Chuť nie je najlepšia na varenie. Časté zbery tiež povzbudia rastlinu, aby vyprodukovala viac ovocia.

Kedy si vybrať zimnú squash

Zimná squash zahŕňa akúkoľvek squash, ktorú si môžete uložiť počas zimy. Obľúbené typy sú:

• Orechový tekvica
• Acorn squash
• Tekvica na špagety
• Tekvica tekvica
• Hubbard squash

Zimná squash sa používa, keď sú úplne zrelé. To znamená, že najlepší čas na zber tekvice tejto odrody je na samom konci vegetačného obdobia, približne v čase prvého mrazu. Ak je vaša réva náhodou poškodená škodcami alebo počasím, ktoré vás núti skorú úrodu, ďalšími ukazovateľmi zimnej squash, ktorá je pripravená na zber, je jemne ju ťuknúť. Ak sa cíti solídne a znie mierne duto, potom je pripravený na vyzdvihnutie.